Gigt, en betændelse, der påvirker en eller flere led i kroppen, kan forårsage smerte, hævelse og stivhed. De to hovedtyper af arthritis er slidgigt, en tilstand med forringelse af brusk i leddet fra overbrug, skade eller aldring og reumatoid arthritis, en immunforsvar, der ødelægger vævet, der forener knoglerne i leddet. Læger behandler typisk alle former for gigt med medicin for at reducere smerte og betændelse, men der er en række nødder, der kan hjælpe med arthritis smerte også.
Brasilianske nødder
En af de bedste nødder at spise for arthritis er Brasilien møtrikken. Disse nødder indeholder en overflod af selen, et næringsstof, der styrer frie radikaler; 1 oz. af brasiløtter leverer 780 procent af det daglige anbefalede indtag af selen. Frie radikaler kan beskadige væv i kroppen, herunder væv, der dækker knoglerenderne i leddene, hvilket kan resultere i reumatoid arthritis. National Institutes of Health Office for kosttilskud indikerer, at tidlige fund tyder på selen er en vigtig faktor i reumatoid arthritis, men mere forskning er nødvendig.
valnødder
Inkorporering af valnødder i kosten kan give fordele for arthritis-patienter. Valnødder, en af de bedste nødder til arthritis, er rige på omega-3 fedtsyrer, en type fedt, der hjælper med at reducere inflammation og kan medvirke til at mindske risikoen for udvikling af arthritis. En fjerdedel af en kop valnødder indeholder 94,6 procent af det daglige anbefalede indtag af omega-3 fedtsyrer.
cashewnødder
Cashewnødder gør listen over bedste nødder til at spise for arthritis på grund af deres høje kobber og magnesiumindhold. Cashews indeholder næsten 40 procent af det daglige anbefalede indtag af kobber og 22 procent af den daglige værdi af magnesium. Kobber i kroppen hjælper med at kontrollere frie radikaler, der kan skade væv i kroppen, hvilket resulterer i tilstande som reumatoid arthritis. George Mateljan Foundation for Worlds Healthiest Foods hjemmeside angiver en mangel i kobber kan bidrage til udviklingen af arthritis. Leddgigt bemærker i dag, at nogle arthritis-patienter har ringe knogletæthed, en tilstand forbundet med mangel på magnesium. Spise cashewnødder kan hjælpe med at bekæmpe rheumatoid arthritis af disse årsager.
