Dieting med Slim-Fast måltid udskiftninger er lige så effektiv som konventionelle vægttab planer, ifølge en artikel i "Journal of Nutrition." Det er gode nyheder for de mange dieters, der sætter pris på enkelheden ved at erstatte to daglige måltider med Slim-Fast produkter. Desværre kan Slim-Fast produkter også udgøre nogle farer. Tal med din læge om råd til vægttab.
Sukkeralkoholer
Ifølge producenterne er en række Slim-Fast produkter formuleret med sukkeralkoholer. Sukkeralkoholer er en type fødevareadditiv, som nogle producenter bruger som sødemiddel. Sukkeralkoholer absorberes ikke let af tyndtarmen. Dette kan resultere i flatulens, oppustethed, diarré og afføringsvirkning hos dem, der er modtagelige, eller hos dem, der bruger for store mængder.
Dårlig glykæmisk profil
I 2008 offentliggjorde American Dietetic Association undersøgelser, der viser, at Slim-Fast og visse andre måltidskompensationsdrikke ikke har foretrukne glykemiske profiler til diabetikere. Dette betyder, at disse produkter hurtigt frigiver glukose i blodstrømmen. Dette kan være farligt for diabetikere, men denne nyhed er også relevant for dem uden diabetes. Fedme plus forhøjede glukoseniveauer er begge risikofaktorer for den sygdom. Når glukoseniveauerne er ude af balance, gemmer kroppen desuden fedtvæv lettere, hvilket potentielt modvirker indsatsen hos Slim-Fast dieters.
For meget sukker
Mange Slim-Fast produkter er stærkt belæsset med sukker. Det kan være en effektiv måde at friste dieters til at forbruge produktet, men sukker har ondt ud over at levere ekstra tomme kalorier. Ifølge Lick Sugar Habit af Nancy Appleton kan sukker forstyrre mineralbalancen i kroppen, undertrykke immunsystemet, forårsage kobbermangler og endda svække synet. Konstant eksponering for den koncentrerede smag af sukker gør også intet til at træne smagsløgene for at nyde de mere subtile søde smag af sunde snacks som æbler og bær.
