Navnet "ginger beer" kan være vildledende, fordi drikken i de fleste tilfælde ikke indeholder alkohol, hvilket ligner ginger ale, en slags sodavand. Begge drikkevarer indeholder tilsat sukker og har ikke meget i vejen for ernæring, men sammenligning af dem kan hjælpe dig med at gøre det bedste valg til dit helbred.
Forskellene
Ginger ale er en kulsyreholdig sodavand drik fremstillet primært af vand og ingefær. Mange ingefæraler indeholder også tilsat sukker. Gingerøl, derimod, er en brygget og fermenteret drikkevare, der har en stærkere ingefær smag end ginger ale. Hverken ginger ale eller ingefærøl indeholder alkohol, på trods af deres navne.
Kalorier og det grundlæggende
En 12 ounce servering ginger ale indeholder 124 kalorier, ingen fedt og næsten 32 gram sukker. Det oversætter til 8 teskefulde sukker, og det betyder noget, fordi kvinder ikke skal have mere end 6 teskefulde tilsat sukker om dagen, og mænd bør ikke have mere end 9 teskefulde ifølge American Heart Association. For meget sukker kan få dig til at gå i vægt, hvilket øger din risiko for hjertesygdomme. Den samme mængde gingerøl indeholder ca. 114 kalorier og 40 gram sukker.
Vitaminer og mineraler
Ginger ale og ingefær øl leverer ikke imponerende mængder af de fleste næringsstoffer, såsom protein, fiber og vitamin C. En 12 ounce servering ginger ale leverer 0,66 milligram jern, hvilket er omkring 8 procent af de 8 milligram jern mænd har brug for hver dag, og omkring 4 procent af de 18 milligram kvinder kræver hver dag. Ginger ale indeholder også spor af zink og calcium.
Fordele ved ingefær
Den mest gavnlige ting om ginger ale eller ingefærøl er, at de fleste sorter indeholder ægte ingefærrot. Ginger har antiinflammatoriske forbindelser, kaldet gingeroler, hvilket betyder, at det kan hjælpe med at reducere eller forebygge inflammation, ifølge University of Maryland Medical Center. Gingerne i øl eller øl kan medvirke til at lette bevægelsessyge, morgenkvalme og generel kvalme også.
Gør dit valg
Fordi både ingefærøl og ingefærøl er ens i form af kalorier, fedt, protein og fiber, kommer valget ned til hvilket man smager bedre til dig. Fordi drikkevarer indeholder kalorier og tilsat sukker, bør du kun have den, du vælger lejlighedsvis, i stedet for at gøre det til en regelmæssig del af din kost. Hvis du er interesseret i at bruge ginger ale eller ingefærøl for kvalme eller anden medicinsk tilstand, skal du altid tale med din læge på forhånd for at være sikker på, at det er passende for dig.
