Hør måltid er et kosttilskud, der indeholder både fiber og omega-3 fedtsyrer. Råt hør kan imidlertid også indeholde en uønsket ingrediens: cyanid. Mens de fleste linfrøtilskud er sikre, tager hør på den forkerte måde, kan du øge dit blodcyanidniveau. Lære hvad du skal se efter og tale med din læge, inden du tager lin, kan hjælpe med at holde dig sikker.
Hør Meal
Hør måltider er betegnelsen for jorden frø af linum eller hør, plante. Hørmelet er et kosttilskud, som du kan føje til mad og drikke. Hørfrø er cirka en fjerdedel fiber og en fjerdedel omega-3 fedtsyrer, ifølge den amerikanske fødevare- og lægemiddeladministration. De to andre kvartaler består af kulhydrater og proteiner. Hørfrø, hørfrø, kan tilsættes til bløde fødevarer som æbleauce eller smoothies. De kan ikke kun forbedre tarmregelmæssigheden, men kan også spille en rolle i hjertesundhed og kolesterolniveaustyring. Omega-3 fedtsyrer som dem, der findes i høremel kan sænke triglyceridniveauet og kan forbedre hjertesundheden efter et hjerteanfald, ifølge MayoClinic.com, selvom der er brug for mere forskning, før der kan laves konkrete krav.
cyanid
Cyanid er en gift. Det virker hurtigt og kan være dødbringende, ifølge Center for Disease Control and Prevention. Imidlertid anvendes cyanid i fremstillingsprocessen for mange produkter, herunder plast og fotoprints. Cyanid er ikke ualmindeligt i miljøet, selv om det kan forårsage sundhedsmæssige problemer, hvis du er direkte eksponeret. Eksponering for cyanidgas eller for fødevarer, der indeholder cyanid, kan forårsage en pludselig hurtig hjerterytme, kvalme, hovedpine, svimmelhed og åndedrætsbesvær. Ifølge CDC kan selv små mængder af kemikalier forårsage symptomer inden for få minutter. Eksponering for større mængder cyanid kan forårsage mere alvorlige symptomer, herunder bevidsthedstab og åndedrætsbesvær eller svigt.
Cyanid-Linforbindelsen
Der er en forbindelse mellem cyanid og hør; Det farlige kemikalie er dog ikke sandsynligt at blive fundet i supplementet til dit supermarked. Hørfrø fremstillet af modent hørfrø anses for sikkert for de fleste, ifølge FDA. MayoClinic.com rapporterer dog, at rå hørfrø og andre dele af hørplanten kan øge niveauet af cyanid i dit blod. Hørfrø indeholder et stof kaldet cyanogent glycosid, som danner hydrogencyanid, når frøene knuses i vand. FDA rapporterer imidlertid, at de fleste fremstillingsprocesser vasker denne type cyanid væk. Derudover rapporterer MayoClinic.com, at der ikke er rapporteret om uønskede cyanidrelaterede virkninger efter at have taget hørtilskud inden for de anbefalede maksimumsintervaller.
Sikkerhed
Tal altid med din læge, før du prøver noget nyt supplement, herunder hørtid. Tag aldrig frø direkte fra en hørplante og ikke indtage nogen anden del af hørplanten. Mens nogle producenter kan rådgive forskellige hørtidsmål, anbefaler FDA at tage ikke mere end 16 gram hørfrø eller høremel daglig for at undgå eventuelle bivirkninger.
