Jelly beans selv dateres tilbage til penny candy dille i slutningen af 1800'erne, men i 1976 introducerede en amerikansk konditor med navnet Herman Goelitz Rowland, Sr. Jelly Belly og ændrede gelébønnelandskabet for evigt. Jelly Belly gelébønner kommer i mere end 50 forskellige smagsprofiler, så du kan blande og matche smagskombinationer til en virkelig mundvandsende candy oplevelse.
Historie
Herm Goelitz havde allerede etableret et vellykket candy-selskab i midten af 1970'erne, da en forretningsforbindelse kontaktede ham om at lave gelébønner fra alle naturlige ingredienser i en lang række forskellige varianter. Jelly Belly introducerede de første otte originale varianter i 1976: Meget Kirsebær, Citron, Creamsoda, Mandarin, Grøn Apple, Lakris, Root Øl og Drue. Da Ronald Reagan tiltrådte som præsident for De Forenede Stater i 1980'erne, havde han allerede været i jelly belly gelébønner i årevis som guvernør i Californien. Jelly Belly selskabet udviklede Blueberry smag for at skabe en visning af rød, hvid og blå gelébønner på præsidentpartier. I 1983 blev Jelly Belly den første gelébønne i rummet.
ingredienser
Alle gelébønner i gelémagasiner varierer med hensyn til de specifikke ingredienser, der giver dem deres smag, men alle deler også de samme grundlæggende ingredienser, der gør dem til en gelébønner: sukker, majsstivelse og glucosesirup. Jelly Belly Company beskriver ikke de specifikke ingredienser, der bruges til at give smag, og er kun forpligtet til at optage dem som "naturlig smagsstoffer".
Ernæringsdata
En Jelly Belly gelébønne indeholder 4 kalorier, hvilket gør en standard betjeningsstørrelse på 25 stykker med op til 100 kalorier. En serveringsstørrelse indeholder også 25 g kulhydrater, som alle er sukkerarter. På grund af de begrænsede ingredienser i Jelly Belly gelébønner er der ingen andre vigtige næringsværdier i candy.
Overvejelser
Jelly Belly gelébønner er certificeret Kosher og bruger ikke nogen form for animalsk produkt, hvilket gør dem trygge for vegetarer at snack på. Men nogle veganer kan have bekymringer om candy treat på grund af brugen af bivoks og konditorens glasur bruges til at skabe den hårde ydre skal og glans af Jelly Belly. Jelly Belly certificerer også sit slik at være glutenfri, hvilket gør det til en passende snack til folk, der er allergiske over for hvedegluten.
Sukkerfri gelé maven
For dem, der beskæftiger sig med sukkerindholdet i gelébønner, tilbyder virksomheden en sukkerfri sort. Fremstillet med Splenda sødestof og malitol, sukkerfri Jelly Belly slik giver et alternativ til folk på en lav carb diæt eller forældre bekymret for sukkerindtagelse i deres børn.
