Spise et stort kar af filmpopcorn, der smøres i smør, kan føre til vægtforøgelse, men så længe du begrænser mængden af højt kalorieindhold, du sætter på din popcorn, er det ikke sandsynligt, at du får dig til at pakke på pund. Almindelig popcorn er lav i kalorier, men høj i volumen, hvilket gør det til en sund og fyldende snack.
Lavt kalorieindhold
Hver kop luftpoppet popcorn har kun 31 kalorier. Den samme mængde hjemmelavet popcorn dukkede i olie har 40 kalorier, og regelmæssig mikrobølge popcorn har 64 kalorier pr. Kop. Du kan spise en individuel servingsstørrelsespose med fedtfattig mikrobølge popcorn, som indeholder ca. 3 kopper, til kun 100 kalorier. Hver spiseskefulde smør du tilføjer til din popcorn tilføjer 100 kalorier.
Fyldfiber
Hele kornprodukter, der er højt i fiber, såsom popcorn, kan faktisk bidrage til at forhindre vægtforøgelse ifølge en undersøgelse, der blev offentliggjort i "The American Journal of Clinical Nutrition" i november 2003. Studiedeltagere, der indtog mest fiber, havde 49 procent lavere risiko for at opnå betydelige mængder af vægt end deltagere, der indtog mindst fiber. En 3-kops servering af popcorn har 3,6 gram fiber eller 14 procent af den daglige værdi.
Lav i Energitæthed
Popcorn er også lav i energitæthed, eller kalorier pr. Gram, på grund af dets høje luft- og fiberindhold. Udskiftning af fødevarer, der er højt i energitæthed med dem, der har lav energitæthed, kan hjælpe dig med at opretholde en sund vægt eller tabe sig, fordi deres større volumen får dig til at føle sig fyldt efter at have brugt færre kalorier, ifølge Centers for Disease Control and Prevention.
Satiety Sammenligninger
Næste gang du ønsker et salt snack, nå for popcorn i stedet for kartoffelchips. En undersøgelse, der blev offentliggjort i "Nutrition Journal" i 2012, viste, at folk, der gav 6 kopper fedtfattig popcorn, følte sig fyldigere end dem, der fik 1 kop kartoffelchips, selvom kartoffelchipsnaften indeholdt 50 kalorier. De, der gav enten 1 kop eller 6 kopper popcorn, havde et lavere kombineret kalorieforbrug efter deres næste måltid end dem, der fik 1 kop kartoffelchips.
