Bloddannelse og varme ører er normalt tegn på en form for fødeintolerance, og sværhedsgraden af symptomerne kan som regel hjælpe med at afgøre, om du har en faktisk allergi eller ej. Mange mennesker misforstår de allergi-lignende symptomer, de kan opleve efter at have spist visse fødevarer som en alvorlig allergi, når det faktisk er en mild intolerance. Fødeintolerance er ikke så alvorlig som en direkte allergi, og de med en intolerance kan undertiden stadig nyde de fødevarer, de er intolerante over for til tider.
Food Allergy vs Food Intolerance
Hvis du oplever varme, røde ører eller en prikkende fornemmelse på dine læber, hals eller mund umiddelbart efter indtagelse af et stof, er det sandsynligvis en allergi. En allergi vil udløse en immunsystemet reaktion i din krop, der påvirker en række organer, ikke kun din fordøjelseskanalen. Det betyder, at du kan have både prikken i ørerne eller læberne, og alvorlig diarré og opkastning. Symptomer på en fødevareintolerance er normalt begrænset til gastrointestinale problemer og kommer gradvist op.
Laktoseintolerance
En af de mest almindelige fødevarelaterede årsager til oppustethed er lactoseintolerans. Hvis du har laktoseintolerance, betyder det, at du mangler lactase, hjælper enzymet, der hjælper din krop med at behandle lactose. På grund af dette kan du ikke helt fordøje dagbogsprodukter og kan opleve milde symptomer som oppustethed og gas. I mere alvorlige tilfælde vil de med laktoseintolerance opleve svære abdominale krampe og diarré. Mange mennesker, der har denne intolerance, kan spise mælkeprodukter i små doser eller tage en pille som Lactaid for at forhindre symptomer.
Celiac Disease
Celiac sygdom er som en allergi, fordi det indebærer en immunsystem reaktion i tarmene, men symptomerne er ofte milde som en intolerance. Når gluten indtages af en person med cøliaki, udløses en immunsystemreaktion i tyndtarmen. Dette medfører skade på tarmens indre overflade og forhindrer vigtige næringsstoffer i at blive absorberet. De vigtigste symptomer på denne sygdom er oppustethed og mavesmerter, men det kan også forårsage diarré og et utal af andre symptomer, der involverer muskler, knogler og hud. Det er ikke ualmindeligt at have varm kløende hud eller udslæt, hvis du har denne sygdom, så varme ører kan være et tegn.
Hvis du tror du har allergi
Varme, røde ører er en bedre indikator for en allergi end gastrointestinale problemer som oppustethed. Hot, kløende eller prikkende ører forekommer ofte umiddelbart efter at have spist et stof og kan efterfølges af andre allergiske symptomer som elveblære, hævelse eller snurre andetsteds. Allergiske reaktioner bevæger sig hurtigt, og den mindste kontakt kan forårsage en reaktion. Hvis du bemærker, at dine ører bliver meget varme og tror du kan lide af en allergisk reaktion, er det vigtigt at kontakte en læge straks. I nogle tilfælde kan en allergi forårsage anafylaksi, der er karakteriseret ved vejrtrækningsbesvær og farligt lavt blodtryk. Dette kan være livstruende.
