Lasagne er en klassisk komfortføde, der blander den smagfulde tekstur af ost med ømt pasta og smagfuldt tomatsauce. Afhængigt af de ingredienser, du bruger, kan denne skål dog enten være et kosthold eller et fornuftigt måltid. For en slankere lasagne reduceres osten i opskriften og fyld dine nudler med spinat, broccoli, gulerødder og andre grøntsager i stedet for kalorie-tæt oksekød eller pølse.
Calorie Count
En opskrift på tre-ost-lasagne med italiensk pølse, leveret af Epicurious, indeholder 848 kalorier pr. Enogtyvende af en 9-i-13-tommers gryde. En vegansk lasagneopskrift fra Vegetarian Times, der bruger vegansk pølse og vegansk cremeost samt tofu og spinat, indeholder kun 508 kalorier i samme servering. Hvis du har brug for ost i din lasagne, men ikke vil kalorieoverbelastningen, prøv at bruge nonfat ricotta og reduceret fedt mozzarella.
