En overgrowning af gær kan forårsage træthed, fordøjelsesbesvær, tilbagevendende vaginale gærinfektioner, sinusinfektioner, humørsvingninger og ophørt vægttab. Candida albicans er en naturligt forekommende gær, der findes i alle, men en overgroning kan forårsage kaos på dit system. Denne gær trives, hvis dit immunsystem er kompromitteret af stress, sygdom, dårlig kost eller antibiotika. For at holde candida i skak skal du være opmærksom på de fødevarer, du spiser hver dag. Inklusive visse fødevarer dagligt kan hjælpe med at holde gær under kontrol og dit immunsystem sund. Vælg en række forskellige fødevarer fra hver kategori for at holde din kost kedelig.
Hvad man ikke skal spise
Hvad du spiser kan skabe et miljø, der fremmer gærovergroning. Fødevarer, der er tilbøjelige til at skimmel, der kan være harmløse, når de forbruges af de fleste mennesker, kan også fremkalde gærovergroning. Disse omfatter svampe, ost, jordnødder og cashewnødder. Undgå sure og koffeinholdige fødevarer - tænk sort kaffe og te. Gærede krydderier, især eddike, pickles, miso og alkohol er også uden grænser, hvis du har en candida overvækst. Enkle sukkerarter, fra hvidt brød og pretzels til kager og sodavand, tilskynder også gær til at vokse. Derudover indeholder forarbejdede kød, mejeri og mest frugter sukkerarter - selv naturlige som laktose og fructose - der giver gær.
Grønne Grøntsager og Begrænsede Frugter
Spring stivelsesholdige grøntsager som kartofler og majs, men spis med mange grønne muligheder. Leafy greener - herunder spinat og kale - salat, agurk, selleri, broccoli og asparges indeholder fiber til at skrubbe dit system og har minimal sukker til at fodre gær. Visse frugter, såsom avocado, bær og oliven, indeholder minimal fructose til fremme af gærvækst. Oliven og avocados giver essentielle fedtsyrer, mens moderate portioner af bær kan tilfredsstille en sød tand. Sæson salater og avocado med citronsaft, som har lidt fructose til fremme gær vækst.
Kød, fisk og begrænset mejeri
En højproteinholdig kost med begrænsede kulhydrater virker en overgrowning af gær. Spis almindeligt kyllingebryst, kalkun, svinekød, griskødt oksekød eller vildfisk dagligt. Undgå sauser eller marinader, som ofte indeholder sukkerholdige ingredienser. Nogle almindelige mejeriprodukter, herunder kefir og smør, der ikke indeholder tilsat sukker, er andre gode daglige fødevarer til fremme af sund fordøjelse og gode bakterier, der bekæmper gær overgrowth.
Koldpressede olier, nødder og frø
Koldpressede olier gennemgår minimal forfining og tilbyder yderst fordelagtige fedtsyrer til at understøtte hjernen og immunsystemets sundhed. Eksempler er jomfru kokosnødolie, ekstra jomfruolivenolie, sesamolie, græskarfrøolie og hørfrøolie. Råderødder, herunder mandler og valnødder samt rå græskar, solsikkeolie og hampfrø, tilbyder yderligere protein, kalorier og kvalitetsfedt til at understøtte sundhed.
Te og citron vand
Urte, ikke koffeinfri, te giver drikkevarer med smag, der indeholder kraftfulde ingredienser til at understøtte fordøjelsesskader. Ginger, pebermynte og kamille er eksempler på den type te du skal drikke daglig for at hjælpe med opblødning og afskrække gær eller svampe, vækst. Citronvand sænker fordøjelsen, så din mad får fuldt ud at frigive sine næringsstoffer, før de bliver behandlet. Det indeholder også rigeligt C-vitamin for at øge dit immunsystem.
