At få den rigtige mængde af visse vitaminer i din kost kan hjælpe dig med at regulere din appetit. I nogle tilfælde kan man få for meget eller for lidt af et vitamin til at tabe din appetit eller opleve øget appetit. Generelt er det ikke sandsynligt, at vitaminer vil påvirke din appetit i stor grad.
Multivitaminer og Appetit
Multivitaminbrug synes ikke at øge appetitten. Et multivitamin- og mineraltilskud til patienter med hiv bidrog til at forbedre deres ernæringsmæssige genopretning, men syntes ikke at påvirke appetitten i et studie offentliggjort i "Journal of Acquired Immune Deficiency Syndromes" i april 2015.
I nogle tilfælde kan multivitaminer faktisk resultere i nedsat appetit. En undersøgelse offentliggjort i "British Journal of Nutrition" i 2008 viste, at kvinder, der tog multivitaminer, mens de fulgte en nedsat kalorieindhold, havde lavere appetitvurderinger efter at have spist end kvinder, der ikke tog multivitaminer.
Vitaminmangler og appetit
At være mangelfuld i folsyre eller folat kan forårsage tab af appetit, så behandling af denne mangel med øget indtagelse af folinsyre kan medvirke til at øge din appetit tilbage til normale niveauer. Voksne bør få mindst 400 mikrogram folsyre hver dag. Tag ikke ekstra folat, medmindre din læge anbefaler det, fordi dette kan forårsage ubalance af de andre B-vitaminer, og folat kan interagere med visse lægemidler. Mørkegrønne grøntsager, citrusfrugter, broccoli, asparges og bønner giver alle folsyre.
K-vitaminmangel kan også forårsage appetitab, samt knogletab, letargi, let blå mærker og langsom vækst. Voksne bør forbruge mindst 90 mikrogram K-vitamin om dagen for at undgå mangelsymptomer. Du kan øge dit vitamin K indtag ved at spise grønne bladgrøntsager, asparges, svesker og sojabønner.
Vitamintoksicitet og appetit
Selvom ændringer i appetitten er mere almindelige med vitaminmangel end vitamin toksicitet, kan for meget af visse vitaminer forstyrre din appetit. For eksempel kan tage meget store mængder af vitamin D-tilskud forårsage toksicitetssymptomer, der omfatter tab af appetit, diarré, svaghed, mentale forandringer og opkastning. Den anbefalede kosttilskud til D-vitamin er 600 internationale enheder om dagen for voksne under 70 og 800 internationale enheder om dagen for ældre voksne. Vitamin D er tilgængelig i berigede fødevarer, svampe, æg, tofu, svinekød og olieagtig fisk.
Måder at øge appetitten
Hvis du oplever nedsat appetitniveau på grund af en alvorlig sygdom, så prøv at spise en række mindre måltider om dagen end blot nogle få store måltider og øge mængden af kalorier og protein i dine snacks. Flydende proteindrikke og spise flere af dine yndlingsvarer kan også være nyttige, ifølge MedlinePlus. Overvej at tilføje flere højt kalorieindhold, men næringsrige fødevarer til dine måltider, såsom nødder, frø, avocado, oliven og ost, hvis du forsøger at gå i vægt.
Motion kan hjælpe med at regulere din appetit, ifølge en undersøgelse offentliggjort i "Journal of Obesity" i april 2012. Walking kan være bedre end at køre, hvis du forsøger at spise mere, fordi walking forårsagede en stigning i appetit hormoner, men ikke forårsager også en stigning i mæthedshormoner, som det gjorde i dette studie. Styrketræning kan også hjælpe dig med at øge din vægt på en sund måde.