En ideel kost til en 4-årig omfatter en bred vifte af fødevarer, der leverer energi og næringsstoffer, der kræves til sund vækst og udvikling. Serveres kød og bælgfrugter, grøntsager, korn, frugt, fedtstoffer og olier samt mælk og mejeriprodukter hver dag for at sikre, at næringsstofkravene opfyldes. Begræns dit barns forbrug af sukkerholdige fedtfattige fødevarer, da disse tilbyder meget få af de vitaminer og mineraler, dit barn har brug for.
Energibehov
Et barns energibehov afhænger af vækstrate, vægt og fysisk aktivitet. De fleste 4-årige har brug for mindst 1.200 kalorier om dagen; mere aktive dem har brug for tættere på 1.600 kalorier. For at vide, om dit barn får tilstrækkelige kalorier, skal du bede om, at dit barns højde og vægt tages ved hver af sine pædiatriske aftaler. Plot højde og vægt gevinster på standard vækst grids at afsløre, om dit barn vokser til en normal sats. Kropens vigtigste energikilde sammen med nogle fedtstoffer og olier er kulhydratet i korn, frugt og grøntsager. Inkluder seks 1/2 port portioner af korn, korn eller brød i dit barns kost hver dag.
Protein
Fem til 20 procent af dit barns kalorieindtag bør stamme fra protein. Fødevarer som oksekød, fisk, kylling, mælk, bælgfrugter, æg og ost forsyner proteinet til syntese af hormoner, enzymer og generel vækst. Protein fødevarer er også rige kilder til vigtige mineraler som jern og calcium, så omfatter mindst tre 3/4 kop portioner af mælk eller yoghurt og 2 til 3 spsk. af kød to gange dagligt for at opfylde kravene.
Fedtstoffer
Fedtstoffer som margarine, smør, olie og salatdressing leverer også nødvendige kalorier til sund vækst. Medtag tre til fire 1 tsk. portioner af disse i dit barns kost dagligt.
Eksempelmenu for en 4-årig
Små børn har små maver, så tjen små mængder mad ofte, mindst hver tredje til fire timer. En nærende morgenmad kan omfatte 1/2 kop havregryn lavet af lavmælk, 1 røræg, 1 lille fersken og 1/2 kop mælk med lavt fedtindhold. En midt om morgen snack kunne omfatte 4 oz. af yoghurt og 2 graham crackere. Til frokost kan dit barn nyde 1 skive brød med 1 el. af jordnøddesmør, 1/4 kop grønne bønner, 1 lille æble skåret i skiver og 1/2 kop mælk med lavt fedtindhold. En midt eftermiddags snack kan omfatte 1/4 kop mælk og 1/2 banan. Til middag tilbydes 1/2 kop spaghetti nudler med 1/4 spaghetti sauce og 1 kødbold. Tilsæt 1/4 kop broccoli og 1 skive fransk brød med 1 tsk. af margarine. En 1/4 kop frosne yoghurt er en god behandler til dessert.
Yderligere tips
Begræns højfedt og sukkerholdige fødevarer som donuts, slik og sodavand til en lejlighedsvis behandling, da disse mangler i næringsstoffer, som dit barn skal have sunde. Hvis dit barn fyldes op på disse tomme kalorier, er han mindre tilbøjelige til at have flere madvarer til madlavning tilbydes i løbet af måltiderne.
