Brun ris fødevarer er nærende og flavorful; de tilbyder flere sundhedsmæssige fordele end hvide risprodukter. Ved forarbejdning som en puffet korn, beholder brun ris hovedparten af dens næringsstoffer. Det giver nøgle vitaminer og mineraler uden at bidrage med overskydende fedtstoffer, natrium eller kolesterol. Brune risprodukter har en solid, nutty smag og indeholder kostfibre, hvorved brune rispuster er et godt valg af morgenmadsprodukter.
High Fiber
Brun ris er hele kernen af risplanten; kun det yderste lag fjernes under behandlingen, så det bevarer sine fulde ernæringsmæssige fordele. Dette står i modsætning til behandlingen af hvid ris, der fjerner stort set alle kostfibre og mange næringsstoffer. Helkorns kostfibre giver mange sundhedsmæssige fordele: Det reducerer risikoen for hjertesygdomme, hjælper med at stabilisere blodsukkerniveauet og reducere kolesterol og hjælper med at regulere fordøjelsesprocesserne. Fiberrige fødevarer hjælper dig også med at føle dig fuld i længere tid efter at have spist, hvilket kan hjælpe med at holde dig ude af at spise.
Brown Rice Næringsstoffer
Ud over at være en god kilde til kostfiber har brun ris meget lidt fedt, ingen natrium eller kolesterol og relativt få kalorier. En 3,5 ounce servering indeholder en tredjedel eller mere af det anbefalede daglige tillæg af vigtige B-vitaminer samt betydelige mængder zink, magnesium og fosfor. Det er en fremragende kilde til mineral mangan, som er involveret i metabolisme af kulhydrater og protein og afgørende for et sundt nervesystem.
Brown Rice Puffs
Brune rispuster er simpelthen den brune riskerne med luft blæst ind ved højt tryk. De fleste af fødevarens oprindelige næringsstoffer forbliver intakte efter puffingsprocessen, med kun små fald i næringsværdier noteret. Brown rispuffer er en sund, fyldende, glutenfri kornindstilling. En kop brune rispuste serveret med skummetmælk giver kun 100 kalorier, indeholder næsten ingen fedt og tæller for 15 procent af den anbefalede daglige daglige kvote for calcium. Kontroller pakkeetiketten for at vælge et mærke uden tilsat sukker eller natrium.
En del af en sund morgenmad
Brune rispuster er et glimrende middelpunkt for en sund morgenmad. Server kornet med lidt mælk og frugt til en næringsmæssigt velafbalanceret og vitaminerig start på dagen. Brown ris fødevarer tilbyder en udvidet følelse af fylde og hjælper med at opretholde stabile blodsukker niveauer og dermed bidrage til en generel velbefindende følelse, der kan hjælpe med at forhindre træthed, tidlige sultpangs eller tab af koncentration om morgenen.