Hvert organ i din krop, for ikke at nævne dine tænder og knogler, har brug for magnesium til at fungere. Du kan opfylde dit anbefalede daglige tillæg for dette mineral ved at indtage en afbalanceret kost, der indeholder gode madkilder til magnesium, såsom jordnøddesmør. Mange andre fødevarer indeholder også magnesium.
Betydningen af magnesium
Magnesium er især vigtigt for dit hjerte, muskler og nyrer. Din krop bruger også dette mineral til at regulere dets niveauer af andre mineraler, herunder zink, calcium, kobber og kalium. Derudover spiller magnesium en vital rolle i produktionen af energi og aktiveringen af enzymer, og det påvirker sammentrækningen og afslapningen af dine muskler. Endelig hjælper det din krop til at gøre og bruge protein.
RDA og jordnøddesmør
Selv om du kan opfylde dit anbefalede daglige tilskud til magnesium med en næringsrig diæt, er det ikke ualmindeligt at være mildt mangelfuld i dette mineral. RDA af magnesium er 310 til 320 mg for kvinder og 400 til 420 mg for mænd. Nødder og møtrikker, herunder jordnøddesmør, er en god kilde til magnesium. En portion jordnøddesmør er typisk 2 spsk., Der indeholder 57 mg magnesium.
Andre kilder
Der er mange andre fødevarer, du kan spise for at få din magnesium. De omfatter mandler og cashewnødder, ærter, bønner, avocadoer, bananer, tørrede abrikoser og tofu. Hele korn er også en god kilde til magnesium også. At sætte jordnøddesmør på fuldkornsbrød øger dit magnesiumindtag endnu mere. Du kan også tage magnesiumtilskud, men spørg din læge, før du gør det.
Mangel og overvejelser
Mens det sjældent er, kan en magnesiummangel føre til angst, søvnforstyrrelser, lavt blodtryk, forvirring, svaghed, muskelspasmer, anfald, kvalme og dårlig neglevækst. Hvis du oplever nogen af disse symptomer, eller tror du har en magnesiummangel, skal du kontakte din læge.
