Whey protein forbruges efter en hård styrke træning træning fremmer mager muskel gevinst. Whey protein pulver blandet i mælk, juice eller vand gør også en påfyldning snack, der kan hjælpe, når du forsøger at skære kalorier. Ikke alle protein kosttilskud er skabt lige, dog. Nogle indeholder tilsætningsstoffer, der mangler videnskabeligt bevis eller ekstra sukkerarter eller kunstige sødemidler, der ikke fremmer optimal sundhed. Kontroller altid proteinets emballage og ernæringsetiket for at hjælpe dig med at gøre de sundeste valg.
Koldpresset
Når valleprotein udsættes for høje temperaturer, påvirker processen negativt nogle af dets essentielle aminosyrer. Koldt behandlet eller rå valleproteinpulver underkastes ikke varme under behandlingen, og dermed er aminosyrerne fuldt tilgængelige, ligesom valleproteinets immunforstærkende forbindelser og antioxidanter. Du finder koldt behandlet valle primært i pulverform.
Grass-Fed
Whey fra græsfødte køer er ikke blevet vist i studier for at give overlegen ernæring. At vælge det forhindrer dig i at blive udsat for produkter fra køer, der kan have været behandlet med antibiotika og givet foder indeholdende pesticider eller vækstkemikalier. Græsfodret valle sælges sædvanligvis som et pulver, selv om det gør vej til nogle supplerende barer.
Koncentrere
Whey protein isolat er den mest forarbejdede form af produktet. Det giver normalt et produkt med kun spor af lactose og et højere proteinindhold. Under forarbejdning går micronæringsstoffer og immunforstærkende forbindelser imidlertid tabt. Whey protein isolat gennemgår også syrebehandling, som denaturerer aminosyrerne, hvilket gør dem mindre nyttige til din krop. Hvis du ikke er stærkt laktoseintolerant, er valleproteinkoncentrat en overlegen løsning, fordi den bevarer disse vigtige næringsstoffer.
Lavt sukkerindhold
Valleeprotein er et naturprodukt, men det søges ofte tungt for at smage smagfuldt. Mange indeholder kunstige sødemidler for at holde kalorieindholdet og sukkertællingen lavt. Ideelt set vælger du usødet pulver og tilsæt dine egne sødemidler med frisk frugt, honning eller ahornsirup. Hvis du handler efter en valleproteinbjælke, skal du kigge efter en med mere protein gram end sukker gram og ingen høj fructose majssirup.
Metal-Free
I 2010 afslørede en undersøgelse for forbrugerrapporter, at mange navneproteinskakninger indeholdt mængder tungmetaller, der oversteg kvoter, der blev foretaget af nonprofit-gruppen United States Pharmacopoeia. Disse metaller omfattede arsen, cadmium, bly og kviksølv. Dine organer kan blive beskadiget ved regelmæssig udsættelse for disse metaller. Kig efter shakes, pulvere og barer, der er organiske for at reducere din eksponering.
