Der er mange forskellige grunde til, at du kan finde dig selv i det fælles mønster at spise sent om aftenen efter at have hoppet over måltider hele dagen. Du kan være for travlt til at stoppe og spise et måltid, eller du kan simpelthen glemme, fordi du ikke er sulten. Eller måske tror du at spise kun en gang om dagen kan hjælpe dig med at skære kalorier og tabe sig. Denne rutine er imidlertid usund og ikke bæredygtig i det lange løb. Din krop er en maskine, der skal brændes regelmæssigt for at fungere korrekt.
Energi
Med dette spisemønster kører din krop tomt hele dagen, hvilket kan påvirke din energi. Det er meget sandsynligt, at du ikke har energi til at udøve eller bare komme igennem din dag så produktivt som du kan. Derudover kan et stort måltid sent om aftenen forstyrre din søvn, begrænse din hvile og yderligere reducere dine energiniveauer. Ifølge Ellie Krieger, en registreret dietist citeret på USA Today hjemmeside, er dette mønster "det modsatte af at spise for energi." I stedet spiser 5-6 små måltider spredt hele dagen.
Virkninger på vægt
At spise en gang om dagen kan påvirke din vægt ved at give dig mindre energi til at træne og også ved at bremse dit stofskifte. Hvis du kun spiser en gang om dagen, får du måske ikke nok kalorier. Hvis du skal spise 1,500-2000 kalorier på en dag, er det jo en forfærdelig masse at pakke ind i et måltid. Hvis du ikke får nok kalorier, kan du se et vægttab, der kan opfordre dig til at fortsætte på denne vej. Men ifølge Donald Hensrud, M.D., på MayoClinic.com, vil meget af denne vægt være magert væv. Når din krop er berøvet brændstof, vil det begynde at brænde muskelvæv til energi. Dette er destruktivt, når du forsøger at tabe sig, fordi din muskel tager meget energi for at opretholde og derfor øger mængden af kalorier, du brænder om dagen. Så efter dette spisemønster kan du reducere dit stofskifte, hvilket gør det sværere at holde vægten væk.
Risici
Hvis du ikke spiser nok, reduceres dit kalorieindtag drastisk, så du får mange sundhedsmæssige problemer. Ifølge vægtkontrolinformationsnetværket kan en diæt for lav i kalorier forårsage træthed, forstoppelse og kvalme. Du kan også opleve lyshår og svimmelhed, da dit blodsukker falder. Desuden kan manglende selv et næringsstof føre til underernæring. Underernæring kan forårsage permanent skade på din krop, selv efter at du begynder at spise godt igen. Ikke spise med vilje kan også føre til nighttime binging og et usundt forhold til mad.
Alternativer
Husk at spise morgenmad hver dag. Hvis du ikke kan miste et stort måltid tidligt om morgenen, lav en smoothie med fiber og protein, der holder dig fuld længere. Nogle fiber og proteinkilder til en morgen smoothie omfatter frugt, psyllium og fuldkornsprodukter til fiber og sojamelk, nødder og yoghurt til protein. Spis nok kalorier for at sikre, at din krop har den energi, den har brug for. Det minimale minimum en kvinde og en mand skal spise på en dag er henholdsvis 1.200 og 1.500 kalorier. Find ud af, hvor mange kalorier du kan spise på en dag for at bevare din vægt ved hjælp af regnemaskinen i afsnittet Ressourcer. Hvis du forsøger at tabe sig, trækker du 500 fra dette nummer for at tabe 1 pund pr. Uge og 1.000 til at tabe 2 pund pr. Uge.
