Fremstillet af fuldkornskorn, brunt brød er en nærende og sund snack at have ud over at være en god komponent til din næste sandwich. I brunt brød forbliver brødens klid og kim på plads, hvilket efterlader alle de væsentlige næringsstoffer intakte.
Samlede kalorier
De samlede kalorier i en serveringsskive brunt brød på ca. 50 g er 128 kalorier.
Kalorier fra fedt
Kalorierne fra fedt i en servering skive brunt brød på ca. 50 g er 22,4 kalorier. Fedtindholdet er opdelt i 0,4 g mættet fedt, 0,5 g monoumættet fedt og 1,4 g flerumættet fedt.
Kalorier fra kulhydrater
Kalorierne fra kulhydrater i en servering skive brunt brød på ca. 50 g er 90,1 kalorier.
Kalorier fra protein
Kalorierne fra protein i en servering skive brunt brød på ca. 50 g er 15,5 kalorier. Disse proteiner er ufuldstændige proteiner, og det bør spises med tørrede bønner, linser, jordnødder eller kød for at udnytte proteinet forbruges.
Overvejelser
Når du køber brunt brød, skal du læse ingredienslisten for at sikre, at hovedbestanddelen er fuldkorn. Nogle producenter omfatter ingredienser som karamel for at skabe en brunlig farve.
