Royal gelé og honning kommer begge fra biavler, men bier producerer disse stoffer af meget forskellige grunde. Honning giver energi til arbejderbierne, mens kongelig gelé tjener som den vigtigste mad til koloniens dronning. Royal gelé og honning er blevet høstet i århundreder: den førstnævnte som et kosttilskud, sidstnævnte hovedsagelig som et naturligt sødemiddel. Begge har værdifulde egenskaber, og begge kan være meget gavnlige for dit helbred afhængigt af deres anvendelse.
Immunmodulerende virkninger
Royal gelé demonstrerer en positiv indvirkning på immunsystemet, ifølge en undersøgelse foretaget af japanske forskere fra 2001 og offentliggjort i tidsskriftet "International Immunopharmacology." Royal gelé undertrykte straks histaminresponset på allergener i denne undersøgelse, og selv om der er behov for mere forskning , royal gelé kan hjælpe mod allergiske reaktioner.
Probiotic
Honning ser ud til at have en lige så værdifuld virkning som en kilde til bifidobakterier, de gavnlige bakterier, som understøtter mavetarmkanalets helbred. En 2001-undersøgelse foretaget af Michigan State University forskere og udgivet af National Honning Board fandt ud af, at honning fremmet væksten af flere stammer af Bifidobacteria.
Infertilitet
Royal gelé er blevet brugt i traditionel kinesisk medicin til behandling af infertilitet. Ifølge forfatteren Randine Lewis, Ph.D., forfatter til "The Infertility Cure: The Ancient Chinese Wellness Program for at blive gravid og have sunde babyer" hjalp kongelig gelé kombineret med traditionel kinesisk medicin hende til at opfatte begge sine børn. En undersøgelse fra 2010 foretaget af egyptiske forskere og offentliggjort i tidsskriftet "Animal Reproduction Science" viste en forbindelse mellem kongelig gelé og frugtbarhed; dog har royal jelly effektivitet for kvinder endnu ikke bevist videnskabeligt.
Oxidativt stress
Honning udviser lovende antioxidant egenskaber, ifølge University of Illinois forskere. Et studie fra 2003 offentliggjort i "Journal of Agricultural and Food Chemistry" viste biotilgængeligheden af antioxidanter fra honning og så en stigning i antioxidantaktiviteten i blodet af forsøgspersoner, der indtog honning. Denne forskning støtter ideen om at skifte fra raffineret sukker sødestoffer til honning kan hjælpe med at beskytte voksne mod oxidativ stress.
