På trods af de temmelig usunde næringsværdier i donuts, forbliver de en populær morgenmadspleje. I 2004 blev donutvirksomheden anslået til en industri på 776 millioner dollar pr. År. Ifølge Oracles Think Quest Educational Foundation blev donuts opfundet i 1847 af en 15-årig dreng, der var træt af at spise den bløde midsektion af sine kager og dermed skære dem ud. Du tror måske, at alle donuts har samme ernæring, men det er ikke nødvendigvis tilfældet ved sammenligning af to populære mærker: Dunkin 'Donuts og Krispy Kreme.
Dunkin 'Pulverformede Donuts
Dunkin 'Donuts pulveriserede donuts er kager overtrukket i pulveriseret sukker. I en sådan donut kan du forvente 340 kalorier, hvoraf 200 kommer fra fedt. Der er 22 g fedt, hvor 10 g er mættet fedt. De har også 25 mg kolesterol, 300 mg natrium og 38 g kulhydrater. Pulverformede donuts indeholder også 13 g sukker og 4 g protein sammen med 4 procent af de foreslåede daglige værdier af A-vitamin, 2 procent calcium og 6 procent jern.
Dunkin 'Chokolade Donuts
Dunkin 'Donuts chokolade frostede donuts har 370 kalorier, hvoraf 210 kommer fra fedt. De har også 23 g fedt, hvoraf 10 g er mættet, 25 mg cholesterol og 320 mg natrium. Frostede donuts har 45 g kulhydrater, 1 g fiber, 20 g sukker og 4 g protein. De indeholder også en 4 procent daglig værdi af A-vitamin, 2 procent calcium og 8 procent jern.
Krispy Kreme Chokolade Donuts
Krispy Kreme chokolade donuts indeholder 270 kalorier, hvoraf 120 er fra fedt, i alt 13 g fedt og 3 g mættet fedt. De har 20 g kolesterol, 320 mg natrium og 36 g kulhydrater. Den pulverformede version har mindre end 1 g fiber sammen med 20 g sukker og 3 g protein. Der er ingen vitaminer og mineraler, ifølge ernæringsetiketten.
Krispy Kreme Pulveriseret Donuts
Krispy Kreme pulveriseret donuts indeholder 260 kalorier. Af disse kommer 120 fra fedt - 13 gram heraf, hvoraf 3 g er fra mættet fedt. De har også 20 mg kolesterol, 320 mg natrium, 33 g kulhydrater og mindre end 1 g protein. De har også 15 g sukker, 3 g protein og ingen vitaminer eller mineraler opført.
Daglige Ernæringsanbefalinger
Sammenligning af næringsfakta af disse to typer og mærker til FDA's ernæringsmæssige anbefaling, er det klart, at donuts skal spises i moderation. FDA anbefaler kun 2.000 kalorier dagligt, med 65 g fedt - hvoraf kun 20 g skal komme fra mættet fedt. FDA foreslår også at indtage kun 300 mg kolesterol, 2.400 mg natrium og 300 g kulhydrater.
