Bald og spinat er både rig på jern og vitaminer A og C. Agurker er rige på vitaminer C og A. Du kan købe saftblandinger, der indeholder disse grøntsager, men ved at lave din egen saft sikrer du at du får det friskeste produkt med mest næringsværdi. Den bedste måde at friske grøntsag, spinat og agurk på er med en juicer - en enhed designet til at ekstrahere væsken fra frugt og grøntsager og fjerne det faste stof. Du kan finde juicepresser i apparatafsnittet af mursten og mørtel stormagasiner eller gennem online-forhandlere.
Trin 1
Saml juiceren efter producentens anvisninger.
Trin 2
Skyl kale og spinat blade og agurk for at fjerne alt snavs eller grus. Juiceren kan filtrere noget af snavset ud, men en del vil også opløses i saften og påvirke smagen.
Trin 3
Skær enderne af kale og spinat af. Fjern eventuelle pletter fra agurk. Lad huden stå på agurken.
Trin 4
Skær grøntsagerne i bitstykker med kniven eller køkkenskærerne. Skæring gør det nemmere at mate stykkerne i juiceren. Bland ikke grøntsagerne sammen.
Trin 5
Tænd saftpressen og sæt et drikglas under tuden.
Trin 6
Foder grøntsagerne i juiceren en ad gangen. F.eks. Foder hele kale først, derefter spinat efterfulgt af agurk. Tøm reservoiret, der holder de faste bits mellem hver grøntsag.
Trin 7
Skær eller rør saften inden du drikker.
Ting du skal bruge
- Juicer
- 1 kop kale
- 1 kop spinat
- 1 medium agurk
- Køkken saks, valgfri
- Kniv, valgfri
- Drikkeglas
