Fosfat, eller fosfor, kræves af kroppen til sunde knogler og tænder. Et højt fosfatindhold kan imidlertid medføre organskader på grund af hærdning af væv fra calciumsalte. Fosfatniveauet er normalt højere hos børn end hos voksne, fordi deres knogler vokser aktivt. Blod og urin niveauer af fosfat kan være slukket, hvis en person har taget afføringsmidler eller enemas indeholdende natriumphosphat.
Nyresvigt
Nyresvigt kan producere høje niveauer af fosfat i blodet. Nyrerne befri kroppen af affaldsprodukter og overskydende vand gennem vandladning. Nyrerne kontrollerer væskerne i kroppen og producerer hormoner og vitaminer, der styrer celleaktiviteter i flere organer. Når nyrer begynder at fungere ukorrekt, kan affaldsprodukter og væsker opbygges, hvilket skaber en livstruende situation.
Symptomer på nyresvigt kan omfatte nedsat urinproduktion, væskeretention forårsager hævelse i benene, ankler og fødder, døsighed, åndenød, træthed, forvirring, kvalme, brystsmerter, anfald og koma. Behandlinger for nyresvigt inkluderer medicin til kontrol af blodkaliumniveauer, hæve calciumniveauer og lavere fosfatniveauer. Patienterne kan også nødt til at undergå dialyse for at filtrere toksiner fra deres blod.
Hypoparathyreoidisme
De parathyroid kirtler bidrage til at kontrollere kalcium brug og fjernelse af kroppen, ifølge National Institutes of Health. Parathyroidkirtlerne styrer et hormon kendt som PTH, der styrer calcium-, fosfor- og vitamin D-niveauer i knogler og blod.
Hypoparathyroidisme er en lidelse, hvor parathyroidkirtlerne ikke producerer tilstrækkelig PTH. Symptomer på hypoparathyroidisme omfatter mavesmerter, skøre negle, grå stær, tørt hår, tørt skællende hud, muskelkramper, muskelspasmer og prikken i læber, fingre og tæer. Læger vil gennemføre blodprøver for at kontrollere diagnosen af calcium, magnesium, fosfor og PTH. Behandling involverer calciumcarbonat og D-vitamintilskud for at genoprette mineralbalancen i kroppen.
Diætindtagelse
I nogle tilfælde skyldes et højt fosfatniveau en overanvendelse af fosfattilskud eller at spise eller drikke fødevarer med højt fosfatindhold. Læskedrikke og færdigpakkede fødevarer kan have stor fosfatindhold, hvilket kan forårsage ubalance mellem calcium og fosfat i kroppen. Fødevarer såsom slik, chokolade, is, ketchup, mayonnaise og forarbejdet ost kan også indeholde høje fosfatfrekvenser, som kan føre til dårlig knogletæthed. Patienter med høje fosfatniveauer som følge af diætindtagelse bør tale med en ernæringsekspert for at udarbejde en måltidsplan, der vil begrænse høje fosfatfødevarer.