Popcorn kan nemt gå fra sundt til forfærdeligt med de forkerte krydderi ingredienser. Smør, salt, karamel og ost er de vigtigste fedtholdige og kalorieindstillede syndere. For at bringe popcorn tilbage til et mindre end 100-kalorieindhold, start med 3 kopper unseasoned, luftpoppet popcorn og eksperimentér med en række sunde popcorn krydderier.
Sæson ved at erstatte
Trin 1
Bland i ikke-traditionelle men velsmagende alternativer som en erstatning for traditionelle popcorn krydderier. Spred din popcorn ud på enkeltlag på et bageplade eller skiftevis tilsæt krydderier til popcorn i en stor skål.
Trin 2
Sprøjt popcornen let med en smagsprøve med vegetabilsk smør, og drys derefter et par shakes af en saltfri kommerciel krydderier.
Trin 3
Overfør popcornen fra bagepladen til en skål med en spatel eller kast med stor ske til at belægge popcorn i en skål.
Gør det italiensk
Trin 1
Bland for at kombinere italienske krydderier såsom oregano, timian, basilikum og sort peber. Yderligere krydderier kan omfatte sort peber, cayenne peber og parmesanost.
Trin 2
Spred din popcorn i et enkelt lag på et non-stick cookieark. Spray let med en vegetabilsk eller olivenolie madlavning spray, drys krydderierne og spray igen let.
Trin 3
Kast popcorn ved at løfte og dreje det med en spatel.
Trin 4
Bages krydderierne i din popcorn i en ovn på 300 grader Fahrenheit. Brug spatelen til at dreje og smide popcorn efter fem minutters tilberedningstid, og kog derefter i yderligere fem minutter.
Trin 5
Overfør til en serveringsskål med spatelen og nyd.
Tænk Orange
Trin 1
Belæg let popcorn i en stor skål med vegetabilsk oliespray.
Trin 2
Drys den orange drink mix og appelsinskal og smæk popcornen med en ske.
Trin 3
Spray med en endelig lys jakke af vegetabilsk olie spray, kaste, tjene og nyd.
Ting du skal bruge
- Popcorn
- Skål
- Cookieark
- Vegetabilsk spray - smør smag, olivenolie eller almindeligt
- Saltfri krydderier blanding
- 1/8 tsk. sort peber
- 1 tsk. Italienske urter
- 1/8 tsk. cayennepeber
- 1 tsk. parmesan ost
- spatel
- Blandeske
- 2 1/2 spsk. Orange-flavour drink mix pulver, for-sødet med sukker erstatning
- 1/2 tsk. tørret appelsinskal
Tips
- Enkelt krydderi ingredienser på tør popcorn kan give et kalorie-fri krydderi spark til popcorn. Tilsæt en sprinkling af kanel, chili pulver, hvidløgspulver eller tørret persille for at tørre popcorn og kaste eller let sæsonhåndfuld som du spiser.