Når man ser på at komme i bedre form, bruger mange mennesker vægt som et mål for fremskridt. Målinger som body mass index - eller BMI - som tester din højde til vægt måling, er ikke en præcis fremskridtsmåler, ifølge Dr. Rexford Ahima, professor ved Pennsylvania Universitet. Måling af dit kropsfedtniveau er meget mere præcist, men det kan være tilfældet, at mens skalaerne ser ud til at falde ned, falder dit kropsfedt ikke.
Du slipper vandvægt
Det er muligt, at du taber vandvægt, derfor falder vægten, men du gør ingen synlige fremskridt i fedt tab. Dette kan ske, når man starter en lavt kulhydrat vægttab kost. Når du spiser et højere carbindtag, er dine butikker af muskel- og leverglycogen op og det øger mængden af vandvægt du bærer. Hvis du skærer carbs, taber du glykogen, hvilket igen betyder, at du taber vand og kan tabe meget hurtigt uden at tabe noget fedt.
Du mister muskel
Dem på meget lavt kalorieindhold kostvaner er tilbøjelige til at miste muskelmasse. Mens du sandsynligvis ikke vil ligne en bodybuilder, er muskler stadig vigtig, da det hjælper med at holde dit stofskifte tikkende over. Når dine kalorier falder meget lavt - normalt under 1200 pr. Dag - risikerer du at miste muskelmasse, noterer du vægttabforfatteren Judith J. Wurtman, PhD. Desuden taber muskelmasse, når slankekure kan føre til en større forøgelse af kropsfedt, når du går væk fra din kost.
To typer fedt
Du mister muligvis fedt, men kan ikke se det. Ifølge Harvard Medical School er der to typer fedt: visceral og subkutan. Det subkutane fedt ligger lige under huden og er de ting, du kan se, mens visceralt fedt ligger meget dybere og omgiver dine organer. Du kan være i de tidlige stadier af en vægttab kost og har mistet noget visceralt fedt, men ikke meget subkutan. Dette er stadig gavnligt, da højere niveauer af visceralt fedt er forbundet med en øget risiko for hjertesygdom og diabetes.
Handelens værktøjer
Det udstyr du bruger til at teste dit kropsfedt, kan ikke give dig det fulde billede. Metoder som håndholdte kropsfedtforanstaltninger er notorisk unøjagtige; selv metoder som kropsfeber kollisionsprøvning kan stadig være slukket af en hel del, noterer ernæringsekspert Lyle McDonald. Hvis du lige er begyndt på en kost, kan det være svært at se enhver visuel fremgang til at begynde med. Din bedste indsats er at bruge en række forskellige foranstaltninger, som f.eks. Vejer dig selv, tager fremskridt billeder, optager talje, hofte, bryst og lår målinger, og får en professionel kropsfedt test udført hver tredje til seks uger.
