Ældrebær, også kendt som ældste, er blevet brugt i århundreder i europæiske lande for sin evne til at behandle åndedrætsbesvær samt hudskrabninger. Denne busk kan udvikle sig op til 30 meter høj og er hjemmehørende i europæiske lande såvel som i udvalgte dele af Asien. Dens blomster og bær anvendes til præparater til medicinske formål. På grund af dets immunforstærkende fordele kan gravide kvinder fristes til at indtage denne urt; Men som mange urter er det måske ikke det sikreste valg for mor eller barn.
Elderbær-aktive forbindelser
De primære aktive forbindelser i elderbærjuice er kemikalier kendt som flavonoider. Flavonoider er plantespecifikke antioxidanter. Forskere ved Linus Pauling Institute ved Oregon State University siger flavonoider kan indeholde anti-allergiske, antivirale, anti-inflammatoriske og anti-tumor egenskaber. Antioxidanter spiller en afgørende rolle for menneskers sundhed, da disse forbindelser modvirker skader, der udføres gennem frie radikaler, som er ubalancerede atomer. University of Maryland Medical Center rapporterer, at elderberry ikke har gennemgået omfattende forskning, så andre aktive forbindelser kan være til stede, men ikke opdaget.
Ældrebær og Graviditet
Fordi elderbærjuice kan reducere kulde- og griebsymptomer, samt beskytte kroppen mod bakteriel bihulebetændelse eller bihulebetændelser, kan gravide måske læne sig mod denne urtecocktail for at forhindre sygdom under fosterdyrken. Men fordi elderbærjuice ikke har gennemgået omfattende undersøgelser med hensyn til dets sikkerhed, siger University of Maryland Medical Center, at kvinder, der er gravide og ammer, ikke bør forbruge denne urt. Mens UMM Medical Center er imod brug af ældrebær under graviditeten, rapporterer American Botanical Council i "The ABC Clinical Guide to Elder Berry", at brugen af ældrebær af gravide ikke er foreslået udelukkende på grund af manglende forskningsinformation. Denne publikation siger, at der ikke er data, der tyder på, at elderbærpræparater, herunder elderbærjuice, kan have negative virkninger under graviditet eller amning. Således kan elderbær faktisk være sikker under graviditeten.
Dosering
Det amerikanske botaniske råd foreslår at forbruge 8 oz udtrykt elderbærjuice to gange dagligt ved første tegn på kolde eller influenzalignende symptomer. Denne dosering kan fortsættes tre til fem dage; dog brug af mere end fem dage er ikke rådgivet af University of Maryland Medical Center eller American Botanical Council.
Advarsler
I betragtning af manglen på forskning om elderbærjuice og graviditet, diskuter brug af denne urtecocktail med din læge. Selvom ordentlig forberedt elderbærjuice har ingen kendte bivirkninger eller bekræftede lægemiddelinteraktioner, er umodne elderbær giftige og kan forårsage opkastning, kvalme eller diarré. Således kan drikkesaft af ikke-røde ældbær skade skade mor og barn.
