Hårsækkene er lavet af protein, og hvad du spiser kan påvirke dit hårs sundhed betydeligt. Mens mange af de fødevarer, der anbefales til at fremme hårvækst, er dyrebaserede, som æg, magert kød og yoghurt, er der et par grøntsager, der kan spises for at øge hårvæksten, hvilket kan være særligt vigtigt, hvis du ikke spiser animalske produkter .
bønner
Sortbønner, nyrebønner, pinto bønner og mange andre sorter af bønner har høj proteinindhold og danner en betydelig mængde af deres kalorindhold fra protein. Hår består af protein, så det er vigtigt at spise proteinrige fødevarer som bønner til hår sundhed, især hvis du er på vegetarisk eller vegansk kost, der ikke tillader animalske produkter som æg, fisk eller magert kød til essentielt protein.
broccoli
Som bønner henter broccoli meget af det kaloriske indhold af protein, hvilket er afgørende for hårets sundhed og vækst. Ifølge Leonard Bjeldanes, professor i ernæringsvidenskab ved UC Berkeley og Gary Firestone, professor i molekylærbiologi ved UC Berkeley, er broccoli højt i et enzym kaldet indol eller I3C, som omdannes til diindolylmethan under fordøjelsen. Diindolylmethan har vist sig at hæmme virkningerne af DHT, en velkendt metabolit i testosteron, der har været forbundet med mandlig skaldethed.
Spinat
Spinat er en vigtig grøntsag til hårvækst, fordi den er høj i protein og vitamin A og vitamin C, som kroppen bruger til at producere olier i hovedbunden, hvilket kan medvirke til at øge hårvæksten. Vitamin A og vitamin C mangler kan øge hårtab eller føre til skørt, tyndt hår, der ikke vokser så hurtigt.
gulerødder
Gulerødder er en kilde til vitamin A, som hjælper med at fremme generel hovedbund sundhed. Gulerødder spiller også en rolle i talgproduktionen, ligesom spinat, og en diæt rig på gulerødder kan føre til hurtigere hårvækst gennem sund sebumproduktion.
Sojabønner og sojaprodukter
Sojabønner og sojaprodukter er højt i omega-3 fedtsyrer, som er sværere at komme med, hvis du er på en vegetarisk kost, der ikke tillader fisk som laks og hellefisk. Omega-3 fedtsyrer består af tre hovedegenskaber, herunder ALA eller alfa linolensyre, EPA eller eicosapentaensyre og DHA eller docosahexaensyre. Disse væsentlige egenskaber kan bidrage til at vokse hår ved at øge hårfollikelvækst fra indersiden ud, mens håret bliver fyldigere og tykkere. Tofu, sojamelk, dampede sojabønner og soja kosttilskud er kilder til omega-3 fedtsyrer.
