Det er ingen hemmelighed at ændre din diæt kan påvirke den hastighed, hvor du taber. Mange af de lokale fødevarer i Nigeria kan bruges til at tilskynde vægttab. En undersøgelse foretaget af Loyola University Health System og offentliggjort i "Fedme" i september 2008 afslørede, at den gennemsnitlige landdistrikterne nigerianske kvinde vejede 55 pund mindre end den gennemsnitlige afroamerikanske Chicago-kvinde, på trods af at begge parter brændte omtrent det samme antal kalorier dagligt. Forskere spekulerede på, at dette skyldes, at de fleste nigerianske fødevarer er fremstillet af uforarbejdede ingredienser.
Overvåg din kalorieindtagelse
At spise et sundt måltid garanterer ikke, at du taber. Du kan stadig være ved at gå på vej, hvis dit sunde måltid er højt i kalorier. For at undgå dette, anbefaler MayoClinic.com, at folk reducerer størrelsen på deres portioner. Når du besøger en nigeriansk restaurant, må du ikke spise alt, der serveres. I stedet spise lidt og få resten pakket til senere.
Spis flere frugter
Frugter som mango, vandmelon og papaya er almindelige i Nigeria og er en væsentlig del af den lokale menu. Tilføjelse af dette til din kost vil give din krop med mange af de essentielle vitaminer og mineraler, det har brug for. Disse frugter er også gode kilder til fiber, som vil regulere dit fordøjelsessystem.
Undgå højt kalorieindhold fra Nigeria
Den nigerianske kost er tung på carbs. Højkaloriske ingredienser som yam, cassava og plantain er hæfteklammer fra mange nigerianske fødevarer som amala, akpu, tuwo iyan, pounded yam og garri. Den nigerianske gryderet og suppe er også forberedt med en stor hjælp af palmeolie, som har en høj kalorieindhold værdi. Undgå at spise store måltider. I stedet spise mindre portioner.
Lav sunde valg
Nigerianske fødevarer som bønner, cowpeas og moi-moi er gode valg til vægttab. De indeholder høje mængder protein og er fremstillet udelukkende af uforarbejdede ingredienser. Andre gode valg omfatter grøntsager som ugwu, egusi, ewedu, elubo, utazi blade og ogbono.
