Vi ved allerede, at mundskyl er, hvor det er ved at erobre dårlig ånde, men en nylig undersøgelse har fundet ud af, at mundskyl også har en anden, mere uventet anvendelse. Forskere hævder at gurgling en hjemmelavet mundtlig mundskylle faktisk kan barbere en betydelig del af tiden væk fra din langdistance løbstid.
Ifølge en lille undersøgelse foretaget af University of Georgia, hvor marathonløberne svigtede (men ikke indtog) en smule mundskylning i løbet af en tidsplan, forbedrede deres præstation med 5 procent. Mens det måske lyder som en ubetydelig figur, svarer den i virkeligheden til en kæmpe tre minutters forbedring i tiden.
"Det var overraskende for os, hvor drastisk forbedringen i tider var," sagde Jamie Cooper, en lektor i mad og ernæring ved University of Georgia. "Disse var udholdenhedstrænede personer, så for at se en 5 procent forbedring i præstation - næsten tre minutter i gennemsnit - var enorm."
Ni mænd og syv kvinder deltog i eksperimentet med en 7.9-mile timetest på et indendørs spor. Enkeltpersoner svingede og spyttede en mundskyllevolde otte gange i løbet af hvert løb, og fuldførte prøven fire gange hver. Under hver af forsøgene svingede de en anden løsning - to lavet med den kunstige sødemiddel sucralose med forskellige intensiteter; en med en grundlæggende saccharose (aka bord sukker) opløsning; og en fjerde kontrolopløsning af vand. Kun løsningen med ægte sukker øgede ydeevnen. Forskere mener, at smagen af energiløsningen i mundskylden udløser hjernens belønningszoner, som er relateret til motorstyring.
"Det er mere tilstedeværelsen af energi i munden skylles, end det er den søde smag," forklarer Cooper. "Sød smag kan have en lille effekt, fordi vi havde nogle tendenser for forskelle, men energien synes helt sikkert at være den vigtigste drivkraft bag den."
Dette er ikke første gang mundskyl har været knyttet til præstationsforbedringer. En 2013 systematisk gennemgang af forsøg viste en sammenhæng mellem forbedring af præstationer og kulhydrater mundskylder, mens et alternativt 2012 studie foretaget ved University of Georgia konkluderede, at gurgling sukkervand øger selvkontrollen og har et tilsyneladende ensartet resultat på folk, der forsøger at fokusere som på marathon løbere.
"Det lader til, at glukose stimulerer de enkle kulhydratfølere på tungen. Dette signalerer igen de motivationscentre i hjernen, hvor vores selvrelaterede mål er repræsenteret. Disse signaler fortæller din krop at være opmærksom, "forklarer professor i psykologi Leonard Martin, der forfatter undersøgelsen.
Hvis du virkelig ønsker at barbere tiden uden for dit løb, vil sukkervand ikke gøre det helt. Trækket, blodet, sveden, tårerne og disciplinen for ugentlig træning kommer til at komme dig tættere på at spike din måltid end gurgling.
Hvad synes du?
Har du nogensinde prøvet gurgling med mundskyl i løbet af en langdistance løbe? Vil du nogensinde prøve at gurgle mens du kører? Hvilke andre ting hjælper dig med at barbere tiden uden for din finish?
