Det store udvalg af proteintilskud, der er tilgængelige hos sundhedsforretninger, kan være overvældende. Et udvalg af pulverpulver med lyse, holografiske mærkater og fristende smag, som kager og fløde og chokolademine, kan få det til at føle sig som en dessertbutik i stedet for en sundhedsforretning. Sandheden er, at proteintilskud kan være en diætets bedste ven, og vallepulver er guldstandarden, men du skal vælge klogt, eller din dobbelt chokoladefudge shake kan bære dig væk fra dit vægttabsmål.
Hvilken Whey?
Valleeprotein kommer fra mælk, og det kan adskilles fra det på to måder. Når mælkestofferne er taget for at lave ost, kaldes væsken, der er tilbage, vallet. Når vallen simpelthen filtreres og tørres, får du valleproteinkoncentrat, som indeholder mellem 29 og 89 procent protein, plus lidt lactose og fedt. Hvis valle i stedet forarbejdes til at filtrere alt andet end proteinet før tørring, slutter du med valleproteinisolat med 90 procent protein eller mere. Whey protein isolat er lidt dyrere end koncentreret, men det er en renere proteinform og omfatter ikke fedt og lactose.
Kalorier
Whey protein kommer i to typer - et stramt protein supplement og en vægt gainer formel. Læs etiketten omhyggeligt, før du køber. Weight gainer kosttilskud kan indeholde over 2.000 kalorier pr. Portion, og de fleste er meget højt i fedt. For vægttab, skal du kigge efter det modsatte produkt; find ud af den laveste kalorieindhold protein supplement du kan finde. Nogle mærker er så lave som 100 kalorier pr. Portion, men pas på nulkalorier. Rent protein har 4 kalorier pr. Gram, så kalorieindholdet skal være mindst fire gange proteinindholdet, hvis produktet skal stole på.
makronæringsstoffer
Whey protein isolat er bedst for dieters fordi det er så strengt protein som du kan få. Fedt- og carb-indholdet vil være lavt uden at ofre protein, så du behøver ikke bekymre dig om at tilpasse det til dine dagpenge, især hvis du har en højprotein kost. Husk at du blander pulveret med noget, hvilket også vil tilføje kalorier, fedt og carbs, så jo lavere pulverindhold er, desto bedre. Proteinpulver kan blandes med vand for at undgå at tilføje fedt og carbs, men de fleste foretrækker at blande det med mælk eller saft. Husk at tilføje kalorier og næringsstoffer i blanderen, når du gør den mentale matematik.
Smag
Et proteinpulver er kun effektivt, hvis du drikker det, så hvis du hader smagen, vil du til sidst springe den over. Valleeprotein kommer i det bredeste udvalg af smagsstoffer af ethvert proteintilskud, fordi det er det mest almindelige, så prøv forskellige mærker, indtil du finder en, du kan lide. Et mærke jordbær og fløde er forskelligt fra en anden, så lav en liste over et par mærker for at prøve at købe det mindste karbad muligt, indtil du finder din favorit.