Glutenintolerans, også kaldet coeliakosygdom, er en autoimmun lidelse, der beskadiger tyndtarmen og forårsager malabsorption af vitaminer og andre næringsstoffer. Celiacs har en kronisk reaktion på gluten fundet i korn som hvede, byg og rug og havre, når de er forurenet med disse andre korn. Celiac sygdom har en bred vifte af symptomer, som også kan forekomme i andre sygdomme, hvilket gør det vanskeligt at diagnosticere. Et sådant symptom er ødem, også kendt som dropsy eller væskeretention.
Årsager til glutenintolerans
Glutenintolerans er en fælles genetisk sygdom. Fotokredit: Jupiterimages / BananaStock / Getty Images Glutenintolerance er en af de mest almindelige genetiske sygdomme, der påvirker en blandt 266 mennesker over hele verden og en i 133 i USA, ifølge Celiac Disease Center ved Columbia University. Du kan blive glutenintolerant i enhver alder. Udløsere omfatter genetisk disposition, miljømæssige faktorer som eksponering for hvede, situationsmæssige faktorer såsom stress, fysiske faktorer som graviditet eller patologiske faktorer som viral infektion.
Symptomer på glutenintolerans
Kronisk træthed kan skyldes glutenintolerans. Fotokredit: Purestock / Purestock / Getty Images Symptomer på glutenintolerans varierer fra ekstrem til meget mild eller endog ikkeeksisterende. De omfatter fordøjelsesforstyrrelser, kronisk træthed, tab af knogletæthed, hudirritation og neurologiske problemer. Børn kan være bleg, irritabel og undlader at trives. Ødem er et klassisk symptom på glutenintolerans. Det er kendetegnet ved akkumulering af unormalt store mængder væske mellem kroppens celler eller i kredsløbssystemet, der fører til hævelse og stram, skinnende hud. Tryk på det hævede område kan efterlade en indrykning.
Ødem og glutenintolerance
Muskelsmerter kan skyldes ødemer. Fotokredit: kosmos111 / iStock / Getty Images Andre symptomer på ødem, der kan forekomme, er åndenød, abdominal oppustethed, muskelsmerter og pludselig vægtforøgelse som følge af væskeretention. Ødem påvirker oftest fødderne, anklene, benene, ansigtet og hænderne. Det skyldes glutenintolerance på grund af malabsorption af protein. Hvis glutenintolerans går udiagnostiseret, og underernæring forekommer, formindskes blodproteiniveauerne. Normale blodproteinniveauer forhindrer væskelækage fra blodkar. Lavt indhold af blodprotein forårsager væske at flytte fra blodkar ind i vævsrum mellem celler, hvilket fører til ødem.
Behandling for ødem
Et diuretikum er undertiden ordineret til ødem. Fotokredit: BriBar / iStock / Getty Images Hvis du lider af ødem, kan din læge ordinere et diuretikum eller "vandpille" for at reducere væskeretentionen. Andre måder at lindre ødem på er at holde benene hævet over dit hjerte, bære strømpebukser, pas på ikke at stå eller sidde i lange perioder og reducere dit saltindtag. Desuden beskytter opsvulmede områder mod tryk, skade eller ekstreme temperaturer. Brækket hud i ramte områder kan være langsom til at helbrede og udsættes for infektion.
Advarsel
Hold dig sund med en glutenfri diæt. Fotokredit: Robyn Mackenzie / iStock / Getty Images Der er ingen kur mod cøliaki. Hvis symptomerne ikke opdages, kan de føre til alvorlige komplikationer, herunder anæmi, osteoporose, abort, leversygdom og kræft i tarmen. Undgå symptomer ved at følge en glutenfri diæt. Reduktion eller forsvinden af symptomer er ikke en indikation på, at du ikke længere er glutenintolerant. Indtil test har vist sig at være afgørende, fortsæt med at holde sig til en glutenfri diæt, eller permanent skade kan forekomme.
