Publix Super Market er den største medarbejder ejede supermarkedskæde i USA, ifølge Publix hjemmeside. Den første butik åbnede i 1930 i Winter Haven, Florida. Fra 2011 var der mere end 1.000 butikker i hele Florida, Georgia, South Carolina, Tennesse og Alabama. For sushi elsker, Publix tilbyder en række af færdige muligheder. At kende ernæringsoplysningerne til forskellige typer sushi kan hjælpe dig med at passe det i din kostplan.
Vegetabilsk Sushi
Publix vegetabilsk sushi med brun ris indeholder de færreste kalorier pr. Portion af alle sushi sorter, med en 12-delt beholder med 349 kalorier, 65 gram kulhydrater og 7 gram protein pr. Beholder. Vegetabilsk kombinationsboks er også fedtfri. At være opmærksom på kalorier i mad kan hjælpe dig med at afbalancere dit indtag for bedre vægtstyring. At lave mere lavt kalorieindhold valg kan hjælpe dig med at styre sult uden at overskride dine daglige kaloriebehov.
California Roll
Publix-mærket California roll er også et lavere kalorieindhold, med 310 kalorier, 5 gram totalt fedt, 1 gram mættet fedt, 376 milligram natrium, 62 gram kulhydrater, 3 gram fibre og 15 gram protein pr. Beholder, hvilket gennemsnit ca. 6 stk. Selvom det stadig er lavt kalorieindhold, er California-rullen højt i natrium. Natrium får din krop til at bevare væsker, som kan øge dit blodtryk. Ligesom kalorier, kan sporing af dit indtag og begrænsning af dit indtag hjælpe dig med bedre at kontrollere dit blodtryk. Dit daglige natriumindtag bør begrænses til mindre end 2.300 mg om dagen.
Tunfisk
Tunfiskrullet er lavet med mayonnaise, hvilket øger fedtindholdet og kalorieindholdet. En 8-delt pakke af Publix krydret tunfisk ruller indeholder 449 kalorier, 11 gram total fedt, 2 gram mættet fedt, 51 milligram cholesterol, 275 milligram natrium, 57 gram kulhydrater, hvoraf 7 er sukker carbs, 2 gram af fiber og 24 gram protein. Selvom den krydrede tunfisk er højere i alt fedt, er den stadig lav i mættet fedt, som kan øge blodkolesterolniveauet, hvis du spiser for meget. På en 2.000-kalorie diæt bør daglig fedt begrænses til ca. 65 gram om dagen og mættet fedt til mindre end 20 gram om dagen.
Rainbow Roll
En 10-delt beholder med Publix regnbue-rulle indeholder 489 kalorier, 9 gram fedt, 1 gram mættet fedt, 58 milligram cholesterol, 687 milligram natrium, 66 gram kulhydrater, 3 gram fiber og 31 gram protein.
Crunchy rejer roll
Den Crunchy Rejerrulle indeholder den mest fede, men er også den højeste i fiber. Fiber i mad forbedrer mæthed og kan hjælpe med at sænke blodkolesterolniveauet. En 6-delt beholder af Crunchy Rejerrullen indeholder 508 kalorier, 21 gram fedt, 3 gram mættet fedt, 106 milligram cholesterol, 769 milligram natrium, 64 gram kulhydrater, 5 gram fibre og 20 gram protein .
Cream Cheese Roll med laks
Cream Cheese Roll med laks er den højeste calorie sushi valg på Publix, det er også højest i mættet fedt, men lavest i natrium. En beholder i gennemsnit 6 stykker har 517 kalorier, 20 gram fedt, 9 gram mættet fedt, 71 mg cholesterol, 288 milligram natrium, 59 gram kulhydrater, 2 gram fibre og 23 gram protein.
