USA's Department of Agriculture udgiver den mest velkendte, sund-spise visuelle guide, kendt som "fødevarepyramiden" eller "min pyramide." Baseret på forudsætningen om at spise en række fødevarer giver alle de næringsstoffer, der er nødvendige for kroppens behov, bruger fødevarepyramidedesignet farvede trekanter til at repræsentere de seks fødevaregrupper. Disse trekanter varierer i bredde afhængigt af antallet af daglige portioner anbefalet af USDA. Selvom andre fødevarepyramider, såsom Harvard's School of Public Health's "Healthy Eating Pyramid" eksisterer, er USDAs pyramide den mest udbredte og anerkendte.
Korn, Orange Triangle
Den bredeste af trekanterne, korngruppen indeholder hele og forarbejdede korn. USDA bekræfter, at hele korn giver højere næringsdensiteter end forarbejdede korn. Anbefalede daglige portioner afhænger af alder og køn med lavere beløb ved en grænse på 3 ounce til højere mængder af en 8 ounce grænse, ifølge My Pyramid hjemmeside.
Grøntsager, den grønne trekant
Grøntsagsgruppen indeholder fem undergrupper. En undergruppe, de stivelsesholdige grøntsager omregner til dels til sukker, når den er metaboliseret af kroppen. USDA anbefaler, at du bruger mere mørke grønne grøntsager til kalciumindholdet, appelsinfrugter til deres beta-caroten og tørre bønner og ærter til højfiberindholdet, i stedet for at stole for stærkt på de stivelsesholdige grøntsager. Et hundrede procent vegetabilsk juice tæller også som en servering af grøntsager. Voksne bør forbruge mindst tre portioner af grøntsager dagligt.
Frugter, Den Røde Trekant
Fiberen, der ydes af frugtgruppen, hjælper med at holde blodkolesterolniveauet kontrolleret, hvilket også reducerer risikoen for at udvikle hjertesygdomme ifølge USDA. Frugter indeholder også store mængder kalium, C-vitamin og folsyre. På grund af deres nemme bærbarhed gør friske frugter næringsrige mellemmåltider, tyder pyramiden på. En til 2 kopper per dag frugt fylder dine daglige behov.
Olier, den gule trekant
Olie, den mindste af alle fødepyramid-trekanterne, indeholder essentielle fedtsyrer, der er afgørende for cellulær funktion. De monoumættede og flerumættede fedtstoffer i fødevarer som fisk, nødder og nogle grøntsager understøtter helbredet af dine organer. USDA tæller 1 tsk olie som servering, og voksne har brug for mellem 5 og 7 teskefulde om dagen.
Mælk, den blå trekant
Mælkegruppen indeholder et stort udvalg af madvalg. Disse flere valg holder dig fra at stole udelukkende på mælk for at få dine anbefalede daglige portioner. Ost, yoghurt, budding og lactosefrie produkter falder alle sammen under mælkegruppen. Vælg 3 kopper fedtfattige eller fedtfrie valg dagligt for at modtage dit anbefalede calciumniveau.
Kød & Bønner, Den Lilla Trekant
Den sidste fødevaregruppe indeholder dine daglige proteinbehov. USDA anbefaler at spise fisk, bønner, frø og nødder i tillæg til magre udskæringer af kød og fjerkræ. Svarte øjne og kikærter falder også under gruppen af kød og bønner. Voksne har brug for mellem 5 og 6 ounces dagligt.
