Den seneste farvestrålende mad tendens til at hærge din Instagram feed er endelig her, og det er så mærkeligt, som det er pænt at se på. Sig hej til den pink ananas.
Den rosa ananas, der er skabt af DelMonte og Dole, kan prale af et smukt rosa-pink kød og varmrosa hud, der har sociale medier alle "Unicorn latte who?" Ifølge Well + Good har denne nye skabelse været i værkerne siden 2005, men var godkendt kun af Food and Drug Administration i december sidste år.
Big Ag duo vokser i øjeblikket på Hawaii, Costa Rica og Jamaica, og mens de bare bliver tilgængelige for offentligheden, er mediernes afsætningsmuligheder og influencere allerede på vej til det, der helt sikkert vil være sommeren af den rosa ananas.
Men mens vi lige så meget handler om en sød lyserød frugt som den næste fyr, er vi også i at tage de rosenfarvede briller ud, når det kommer til fluorescerende nuancer af frugt. Godt + Godt rapporterer, at disse smukke ananas er genetisk modificerede, så du kan tænke dig at tage en pause for refleksion, før du går ind i det smukke, rosa kød.
Og ifølge PopSugar blev ananas genetisk modificeret med lycopen, pigmentet, der er ansvarligt for den lyse nuance af tomater og vandmelon. Det er også blevet ændret til at indeholde mindre bromelainenzym, som kan forårsage en mild brændende fornemmelse for nogle, når de spiser en almindelig ananas. Resultatet? En sødere, pinker ananas.
Så før du går pink ananas skør, tage i betragtning det er blevet genetisk modificeret for at få den måde. Heldigvis disse dage er det mere end nemt at undgå GMO fødevarer - simpelthen holde sig til økologisk mad, og du kan ikke gå galt. Økologisk mad er den sikreste indsats for de bekymrede over sikkerheden af GM fødevarer. Mange supermarkeder har nu et anstændigt økologisk sortiment, og landmandens markeder er altid en god mulighed. Dobbeltkryds for at sikre, at mad købt fra disse markeder er økologisk - bare fordi det er frisk og lokalt betyder det ikke, at det er GMO-fri.
Heldigvis, hvis du ikke er i hele GMO-sagen, men stadig ønsker at se noget usædvanligt, er der en masse flotte, helt Instagram-værdige, naturlige fødevarer derude, som du kan fawn over i stedet - ligesom denne smukke regnbue majs eller disse farverige gulerødder.
Bare rolig, vi har dig.
Hvad synes du?
Vil du spise en genetisk modificeret ananas? Tror du den pink ananas er smuk? Hvad er din holdning til GMO'er? Lad os vide i kommentarerne.
