Ulcerativ colitis, en inflammatorisk tarmsygdom, opstår, når fordøjelseskanalen bliver betændt, ifølge MedlinePlus. Symptomer består generelt af mavesmerter og diarré. Denne tilstand påvirker normalt kun det indre af din tarm og rektum. Ulcerativ colitis kan være ret svækkende og kan nogle gange føre til livstruende komplikationer. Der er ingen kur mod ulcerøs colitis, men terapi, medicin, en sund kost og motion kan hjælpe med at kontrollere dine symptomer, forlænge tiden mellem opblussen og opmuntre remission.
Friske frugter
Druer tolereres let. En kost bestående af en række friske frugter kan være gavnligt, hvis du lider af ulcerøs colitis, ifølge University of Maryland Medical Center hjemmeside. Friske frugter, der giver begrænset fiber og masser af vitaminer, vand og næringsstoffer kan bidrage til at forhindre abdominal oprør. Friske frugter, der let tolereres, er avocadoer, bananer, kogte æbler, ferskner, frøfrie druer og bløde meloner. Hvis du har denne betingelse, bør du undgå tørrede frugter, bær, figner, blommer, rabarber, kokosnød og krabber æbler, fordi de indeholder store mængder fiber, som kan irritere tarmene og forårsage diarré.
Bløde blandede fødevarer
Blød intetsigende mad er bedst. Blød intetsigende mad er godt for ulcerativ colitis, ifølge New York Times Health Guide hjemmeside. Disse typer af fødevarer kan bidrage til at forhindre nogle af de gastrointestinale problemer, der ofte er forbundet med ulcerativ colitis. Bløde intetsigende fødevarer, der er gode til denne tilstand, er havregryn, blæst ris, hominy grits, hvedefløde, gelatine, kogte æg, kartofler, brun ris, nudler og dåse eller kogte grøntsager som asparges, gulerødder, svampe og spinat. Undgå krydret mad, hvis du har ulcerøs colitis, fordi de kan øge tarmene og forårsage maveforstyrrelser.
Almindelig Yoghurt
Almindelig yoghurt indeholder probiotika. En fødekilde, der er god til ulcerativ colitis, er almindelig dyrket yoghurt. Almindelig dyrket yoghurt indeholder probiotika, som er levende bakterier, der findes i humant tarm, ifølge National Center for Complementary and Alternative Medicine. Probiotika supplerer gode bakterier og fremmer en sund fordøjelse. Mejeriprodukter er tilladt i moderate mængder, så længe de ikke forårsager gas og diarré. En lille mængde mælk udløser normalt ikke mavesygdomme, medmindre du er laktoseintolerant. Hvis mælk forårsager gastrointestinale problemer, såsom oppustethed, gas eller mavesmerter, erstattes det med laktosefri eller sojamelk.
Kalkun
Tyrkiet indeholder en god mængde protein. Tyrkiet er en god fødevarekilde for ulcerativ colitis, fordi den indeholder proteiner. Under en ulcerativ colitisflare bliver tarmene irriteret og betændt. Kronisk inflammation kan nedbryde kroppen og forårsage proteinmangel, ifølge University of Virginia Health System. Utilstrækkelige proteinniveauer kan forhindre helbredelse og resultere i muskelabsorption. Proteiner hjælper kroppen med at reparere musklerne, regenerere celler og styrke immunsystemet. Hvis du har ulcerativ colitis, bør du være i stand til at tolerere magre proteinkilder som kyllingebryst, kalkun, magert oksekød, fisk og æg.
