I 1996 blev Peter D'Adamo's bog "Eat Right 4 Your Type: The Individualized Diet Solution til at holde sig sunde, leve længere og opnå din ideelle vægt" introduceret ville være dieters til en spise og livsstil plan baseret på deres blodtype - A , B, AB eller O. D'Adamos program, der ofte kaldes blodtype diæt, gav specifikke anvisninger for, hvad folk med type O-blod skal spise regelmæssigt, og hvad de bør strengt undgå, herunder hvilke typer vin er sunde for dem at drikke . Selvom fortalere af blodtypediet siger, at type O-individer vil være sundere, slankere og mere energiske ved at følge retningslinjerne for type O, kritiserer sundhedspersonalet planen om ikke at være baseret på videnskabelig dokumentation.
Det grundlæggende
Blodtyperne er baseret på forudsætningen om, at lectiner - proteiner, der binder til kulhydratforbindelser, og som findes i en bred vifte af fødevarer - kan forårsage klumpingvirkning blandt blodlegemer, hvis de spises af en person, hvis blodtype er uforenelig med madens særlige lectiner. Ifølge D'Adamo kan disse uforenelige lectiner forårsage vægtforøgelse og en lang række sundhedsmæssige problemer i type O-personer, lige fra diabetes til skjoldbruskkirtelsygdomme til sår. Foruden lectiner siger D'Adamo, at din reaktion på visse fødevarer også styres af, om du i sin ord er en sekretær eller en ikke-sekretær. En sekretær er en person, der bærer gener, der tilsyneladende regner med din metabolisme af carbs og aktiviteten af fordøjelsesenzymer som alkalisk fosfatase, som virker sammen med dine blodtyper. Ikke-sekretorer mangler disse gener, og deres fordøjelsessystemer synes angiveligt at fungere anderledes end sekretorernes. For at undgå problemer med uforenelige lektiner og sekretorstatus siger D'Adamo, type O, at folk kun skal forbruge fødevarer svarende til dem, som type O-individets genetiske forfædre - forhistoriske jægere - spiste regelmæssigt: magert animalsk protein og grøntsager med lidt eller ingen kulhydrater og mejeriprodukter. Han anbefaler også, at tilhængere af diætet bruger spyt test, der leveres af North American Pharmacal for at bestemme deres sekretor status.
Vin Anbefalinger
D'Adamo siger, at hvidvin ikke er til gavn for alle mennesker, der tilhører type O blodgruppen, fordi det tilsyneladende indeholder forbindelser, der kan øge en type O persons risiko for at udvikle medicinske problemer, selvom han ikke angiver, hvad disse problemer er eller hvad forbindelserne er. Når det kommer til rødvin, siger D'Adamo type O folk, der ikke er sekretører, bør drikke rødvin i moderation, fordi det er gavnligt for dem. For sekretærer er rødvin opført som neutral: Det angiveligt vil ikke give nogen væsentlige fordele eller ulemper.
Blodtype O Retningslinjer
Sammen med rødvin rådes folk, der tilhører type O blodgruppen, til at centrere deres måltider omkring kød, såsom oksekød, lam og kalvekød; fisk som sværdfisk, laks, torsk og rød snapper; og grøntsager som søde kartofler, okra, peberfrugter, løg og mørke bladgrønne som escarole, kale, schweiziske chard og collard greener. Udover hvidvin instrueres de om at undgå bønner, nødder, hvede, pasta, alle majsprodukter, svinekød, kål, svampe og spirer.
Ekspertindsigt
Mens MayoClinic.com er enig med D'Adamos anbefaling at drikke rødvin i moderation, er det ikke enig med eller understøtter blodtype dietten. Ifølge MayoClinic.com understøtter ingen velrenommerede objektive videnskabelige undersøgelser ideen om, at diæt baseret på blodtype er sund eller effektiv. Dr. David Katz skrev i "The Oprah Magazine", at type O-diætretningslinjerne især kunne føre til ernæringsmæssige mangler. Tal med din læge om mulige bivirkninger og farer før du begynder nogen del af blodtype dietten.
