Glutenintolerance forårsager en række symptomer, fra fordøjelseskanalen forstyrret til tab af mental klarhed til hududslæt. Den mest alvorlige form for denne tilstand er kendt som cøliaki. Tilstanden manifesterer sig anderledes i enhver person, der har det, og nogle mennesker lever lang tid uden symptomer. Hvis glutenintolerans går udiagnostiseret, kan det forårsage kaos på din krop - herunder dit hjerte. Heldigvis kan en glutenfri diæt stoppe og endda vende meget af skaden gluten forårsager.
Allergiske reaktioner
Anafylaksi er den mest alvorlige type glutenreaktion, og kan være dødelig. Hvis du får anafylaksi efter at have spist gluten, kan du føle brystsmerter og -tæthed, såvel som et unormalt hurtigt hjerteslag, ifølge MayoClinic.com. Mindre allergiske reaktioner kan normalt behandles med medicin, men hvis en allergisk reaktion er alvorlig, eller hvis hjertet udsættes for for meget stress, kan den allergiske reaktion forårsage irreversibel hjerteskader og kan sulte dit hjerte og andre vigtige iltorganer.
Vitamin og mineral mangler
Mange mennesker med glutenallergi oplever tarmskader. Da kroppen ikke kan fordøje proteinerne i gluten, angriber immunsystemet, hvad det opfatter som et giftstof. Tyndtarmen lider normalt mest skade, og som følge heraf kan det ikke absorbere tilstrækkeligt vitaminer og mineraler fra de fødevarer, du spiser. Svære ernæringsmæssige mangler påvirker måden hjertefunktionen fungerer på og kan få det til at virke hårdere eller mindre effektivt. Ernæringsmanglerne og den ekstra arbejdsbyrde kan forårsage hjerteskader og hjertesvigt.
Ødem
Celiac Sprue Association påpeger, at glutenintolerance ofte forårsager ødem eller hævelse. Når du har ekstra væske i din krop, skal dit hjerte arbejde hårdere end normalt. Ekstra væske kan øge blodtrykket og mindske omsætningen. Hvis der opstår for meget væske i din krop, og dit hjerte ikke kan kompensere, er det kendt som kongestiv hjertesvigt.
Relaterede komplikationer
Personer med glutenintolerans har en højere risiko for type 1 diabetes. Ifølge den amerikanske diabetesforening, har diabetes øget din risiko for hjertesygdomme og gør dig mere tilbøjelige til at få et hjerteanfald eller slagtilfælde. Du er også mere tilbøjelige til at udvikle problemer med skjoldbruskkirtlen, hvilket kan forårsage hjertebanken og højt blodtryk.
