Vegetabilsk bygesuppe er nærende, fuld af fiber og lavt kalorier. Denne suppe giver dig også mere end nok af to vigtige vitaminer pr. Portion: vitaminerne A og C.
Calorie Facts
En 1 1/2-kops servering af vegetabilsk byggesuppe forsyner dig med 160 kalorier. 17 af disse kalorier er fede kalorier.
Funktioner
Hovedfunktionen i bygesuppe er bygg, men vegetabilsk bygssuppe indeholder også mange grøntsager. Vegetabilsk bygesuppe indeholder normalt tomater, gulerødder, løg, hvidløg, kød og svampe. Vegetabilsk eller kylling bouillon og grøntsagssaft er andre ingredienser findes i vegetabilsk byggesuppe. Denne suppe er krydret med basilikum, salt og peber.
Forslag
Hvis du ikke er på en kaloriebegrænset kost, eller du vil have ekstra kalorier, overvej at tilføje højere kalorie grøntsager såsom majs til denne suppe. Halv kop kogt majs indeholder 90 kalorier. For yderligere smag, kalorier og sund flerumættet og monoumættet fedt, saut grøntsagerne i en spiseskefuld ekstra jomfru olivenolie, inden du lægger bouillon til dem.
