Hvis du for nylig har startet en joggingrutine, har du muligvis opdaget, at du efterspørger højt sukker, højt kulhydratfødevarer. Din krop forbrænder sukker til brændstof under din træning. Hvor meget brændstof du brænder afhænger af jogens tid, hyppighed og intensitet. Du ønsker at genopbygge dine sukkerforretninger, så du er klar til din næste træning, men vælg dine sukker kilder klogt, så du tilfredsstiller din sult uden at gå i vægt.
Brændstof til energi
Efter et måltid forvandler din krop kulhydrater til glukose. Glukose bruges til at imødekomme øjeblikkelige energibehov, eller din krop gemmer det som glykogen i dine muskler og lever. Mellem måltider, eller når du jogger, skjuler du glykogen tilbage i glukose og bruger det som brændstof. I løbet af de første 15 minutters træning trækker din krop glykogen fra blodbanen og musklerne. Efter 15 minutter er det afhængig af glycogenleverancer. Under lavintensiv træning eller når glykogenbutikker bliver udtømt, begynder din krop at forbrænde fedt til brændstof
Energiudskiftning
Ifølge Joslin Diabetes Center kan motion reducere dit sukkerindhold og glykogenbutikker, hvilket sætter dig i fare for lavt blodsukker. Til sidst erstatter din krop din glykogenbutik, men det kan tage fire til seks timer eller så længe som 24 timer med en højintensiv træning. Kulhydrater er det sukker, som din krop har brug for efter jogging. Certificeret løbebusser og personlig træner Meghan Reynolds på "U.S. Nyheder "anbefaler at spise 4 gram kulhydrater for hvert gram protein efter din træning. Medmindre du løber indtil udmattelse, skal du spise lavglykæmiske indeksfødevarer, såsom havregryn, fordi disse fødevarer gradvist øger dit blodsukker og forhindrer vægtforøgelse ved at holde dig følelsen fuld længere.
Vælg sukkervis klogt
At starte en jogging rutine giver dig ikke det grønne lys at spise så meget sukkerholdige fødevarer som du vil. Vælg kulhydratfødevarer, der vil tilfredsstille dit sukkerbehov uden meget fedt og tomme kalorier. Undgå cookies og slik, som indeholder en masse tilsat sukker. De er også højt kalorier og vil efterlade dig lidt mere sukker kort tid senere. Vælg komplekse kulhydrater eller stivelser, som er kornfødevarer. Vælg fuldkornsprodukter over raffinerede korn. Hele korn indeholder de sukkerarter, du har brug for, men i modsætning til raffinerede korn må du ikke miste deres fibre og næringsstoffer. De vil fylde dig, erstatte glykogenbutikker og holde dig fuld, så du ikke overser.
Post-Jogging Foods
I sin artikel anbefaler Meghan Reynolds sunde fødevarer efter fødslen, der indeholder sukker og protein, som du skal genoprette fra din træning. Hun nævner quinoa salat, kalkun på fuld hvede brød, salat med fisk, røræg og skål, helhvede toast med avocado og kalkun eller brun ris med sauce og magert kød. Hvis du kun har tid til en hurtig snack, kan du nyde hummus med gulerødder, et æble med jordnøddesmør eller græsk yoghurt. Du vil også drikke rigeligt med vand. Vand transporterer næringsstoffer fra dit måltid eller snack til dine muskler.
