På trods af navnet er leverpletter, også kendt som alderspletter, ikke forårsaget af leversygdom, ifølge University of Maryland Medical Center. I stedet er de typisk forårsaget af overskydende solens eksponering eller den naturlige proces af aldring. Alder pletter er flade pletter af brun eller sort hud, der vises på arme, nakke, bryst og ryg. Selvom der ikke er kendt kur mod alder, mener nogle ernæringseksperter, at visse fødevarer kan bidrage til at forebygge og falme alderspletter.
Ernæringsmæssig terapi er ikke en erstatning for lægehjælp. Tjek med din læge, før du ændrer din kost til at behandle alderspletter.
Tunfisk
Ifølge webstedet World's Healthiest Foods forbruger amerikanere mere tun end nogen anden type fisk. Denne mad er en rig kilde til adskillige næringsstoffer, herunder niacin, pyridoxin, magnesium, kalium og essentielle fedtsyrer. En 4-oz. servering af tun giver også tre fjerdedele af det anbefalede daglige indtag af selen. Selen kan forhindre og reparere mørke pletter og hudskader forårsaget af solen, ifølge Dr. Karen Burke, bidragyder til "Forebyggelse Helbredelse med Vitaminer."
appelsiner
Ifølge Dr. James F. Balch, forfatter af "Prescription for Nutritional Healing", kan alderspletter delvist være forårsaget af affald, der produceres, når frie radikale molekyler angriber hudens celler. Appelsiner, som er rige kilder til C-vitamin, indeholder kraftige antioxidanter, som kan forhindre frie radikaler i at beskadige celler. Disse frugter kan bidrage til at forhindre udseende og forværring af alderspots. C-vitamin anses også for nødvendigt til reparation af hudvæv.
Rågrøntsager
Dr. Balch anbefaler at vedtage en kost bestående af mindst 50 procent rå fødevarer, herunder grøntsager. Grøntsager indeholder et væld af næringsstoffer, herunder kostfiber, vitamin C og B-vitaminer, som anses for nødvendige for hudens sundhed. En kost af rå grøntsager og andre rå fødevarer kan også hjælpe med at rense kroppen af toksiner, der kan bidrage til dannelsen og udseendet af alderspletter.
