Begyndende et vægttab program kræver skiftende mange vaner, der bidrager til din nuværende vægt. En sådan vane koster mættet fedt, som hovedsageligt findes i animalske produkter. At vide, hvordan og hvorfor mættet fedt kan holde dig i at tabe sig, kan hjælpe dig med at lave sunde valg, der bidrager til dit vægttab.
Betydning
Mættet fedt betragtes som den dårlige form for fedtstoffer, ifølge HealthCastle.com. Dette skyldes, at mættede fedtstoffer påvirker dit totale blodcholesterol og dit lipoproteinkolesterol med lav densitet, hvilket bidrager til hjertesygdomme. Kostkilder til mættet fedt omfatter animalske produkter, såsom kød, mejeri, æg og skaldyr. Plantekilder, såsom kokosolie, palmeolie og palme kernel olie, indeholder også mættede fedtstoffer.
Fungere
Når du prøver at tabe sig, kan spise fødevarer højt i mættede fedtstoffer have en skadelig effekt på dit vægttab. Dette skyldes, at fødevarer højt i mættede fedtstoffer ofte er højt i kalorier og kostfedtstoffer, hvilket kan bidrage til vægtforøgelse ifølge American Heart Association. Eksempler på højt mættede fedtstoffer, højt kalorieindhold omfatter oksekødsfedt, svinefedt, fløde, smør og mange forarbejdede bagværk eller stegte fødevarer. At have disse fødevarer i din kost kan holde dig fra at opnå det vægttab du ønsker.
Indtag Anbefalinger
Mængden af mættet fedt, du spiser hver dag, skal være så minimal som muligt. American Heart Association anbefaler at forbruge ikke mere end 7 procent af dine samlede daglige kalorier fra mættede fedtkilder. Hvis dit vægttabsprogram indebærer forbrug af 2.000 kalorier om dagen, ville dette oversætte til 140 kalorier eller 16 g fra mættede fedtstoffer. Men hvis dit vægttab plan har du spiser færre kalorier, ville dette tal blive reduceret.
Løsning
Når du forsøger at tabe sig, kan indtagelse af mættet fedt være skadeligt for din kost. I stedet for at indtage fedtholdige animalske produkter, erstatter disse fødevarer med sunde kilder til fedt, som er kendt som enumættede eller flerumættede fedtstoffer, ifølge American Heart Association. Disse fødevarer omfatter vegetabilske olier, fisk og nødder. I stedet for at spise fedtfattige kød, erstatte disse produkter med bønner eller bælgfrugter, der tjener som kalorier med højt proteinindhold. Du kan også omhyggeligt overvåge de mættede fedtstoffer du spiser ved at læse madmærkerne for mættede fedtstoffer og sikre, at du ikke overskrider American Heart Association's anbefalinger.
Advarsel
Ud over at påvirke dit vægttab, kan øget indtagelse af mættede fedtstoffer bidrage til hjertesygdomme ifølge National Cholesterol Education Program. Dette skyldes, at høje blodkolesterolniveauer forårsager forekomster at opbygge på hjertets arterier, der begrænser blodgennemstrømningen - en forekomst, som kan føre til et dødbringende hjerteanfald. En blodprøve på din lægekontor kan teste dine kolesterolniveauer. Hvis dine niveauer er høje, kan et vægttabsprogram, der indeholder sunde fedtkilder, hjælpe.