Bomuldsolie er billig, så producenter bruger det ofte i fødevarer. Bomuldsfrøolie er klassificeret som "mildt inflammatorisk" ifølge næringsdata. Som fedt kan det også bidrage til vægtøgning på ni kalorier pr. Gram. Bomuldsfrøolie kan have andre uønskede bivirkninger.
Kolesterol
Forfatteren af "Otte uger til optimal sundhed", Dr. Andrew Weil, anbefaler, at siden bomuldsfrøolie er højt i mættet fedt og lavt i enumættet fedt, hæver det niveauet af kolesterol i dit blod. Din risiko for hjertesygdomme og hjertesygdomme stiger, når du har et højt blodkolesterolniveau, rådgiver eksperterne hos American Heart Association.
Imidlertid øger bomuldsfrøolie ikke kolesterolniveauer så meget som lard gør ifølge en undersøgelse af Lilla Aftergood et al. offentliggjort i The Journal of Nutrition. AHA anbefaler at begrænse total mættet fedtindtagelse til 7 procent af de daglige kalorier, eller 140 kalorier på en daglig kalorieindhold på 2000 kalorier. En teskefuld olie har ca. 40 kalorier ifølge næringsdata.
Kræftrisiko
Bomuldsolie har ofte høje niveauer af pesticidrester, siger Weil. Det skyldes dels, at bomuld ikke teknisk er klassificeret som en fødevareafgrøde; Bønderne kan således bruge mange agrichemicals på bomuld. Faktisk anvendes flere pesticider på bomuld end på nogen anden afgrøde på verdensplan, der tegner sig for op til en tredjedel af alt pesticidbrug ifølge "Waking the Warrior Goddess: Dr. Christine Horners Program til Beskyttelse mod og Bekæmpelse af Brystkræft."
L. W. Shemlit, i bogen "Chemistry and World Food Supplies," råder over, at pesticider har potentialet til at forårsage kræft. Nogle almindeligt anvendte pesticider er mistænkte risikofaktorer for brystkræft ifølge Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. Denne mulighed er dog baseret på dyreforsøg, så risikoen hos mennesker forbliver usikker.
Naturlige toksiner
Bomuldsolie indeholder ofte naturlige toksiner, siger Weil. Et naturligt toksin i bomuldsfrøolie er gossypol ifølge "Institutional Food Management" af Mohini Sethi. Hos mennesker forhindrer gossypol sædproduktion samt bevægelighed, men påvirker ikke libido eller kønshormoner ifølge Drugs.com. På grund af denne karakteristika er den blevet undersøgt som et male præventionsmiddel. I almindelighed behandles kommerciel bomuldsfrøolie til behandling for at fjerne gossypolindholdet.
