Grønne grøntsager er naturligt farvet af planten pigment chlorophyll. Disse grøntsager kan hjælpe dig med at tabe dig, når du spiser dem som en del af en sund og varieret kost. Tal med din læge, før du begynder at prøve at tabe sig. Han kan have forslag og specifik vejledning til dine individuelle behov.
Kilder
Nogle eksempler på grønne grøntsager omfatter courgetter, spinat, selleri, grøn peber, ærter, artiskokker, grønne løg, salat, agurker, grønne bønner, broccoli, kale, spire og kål. Mens hver type grøn grøntsag varierer i dens smag og kalorieantal, er alle gavnlige for dit helbred.
Sund diæt
Spise grønne grøntsager bør være en del af en afrundet kost, der også omfatter hele korn, frugt og magre proteiner. Grøntsager indeholder en masse fibre, som hjælper dig med at føle dig fuld i længere tid og hjælper med at reducere sultespidser mellem måltiderne. Dette kan hjælpe dig med at forbruge mindre mad i det lange løb.
Færre kalorier
Du kan inkludere grønne grøntsager i din kost og tabe sig, fordi grøntsager har færre kalorier end andre fødevarer. For eksempel har en kop pasta omkring 190 kalorier, men en kop grønne bønner har kun 44 kalorier, og en kop broccoli har 30 kalorier, ifølge CDC. Du kan erstatte spinat til noget af osten i en omelet for en lav kalorieindstilling. Tilsæt broccoli eller selleri til suppe for at gøre det mere påfyldning med færre kalorier.
Andre fordele
CDC fastslår, at kostvaner rig på frugt og grøntsager kan bidrage til at reducere risikoen for kræft og andre sygdomme. Kale, broccoli og spire er gode kilder til calcium. Nogle grønne grøntsager, såsom spinat, selleri og grøn peber, indeholder lutein, der hjælper med at holde øjnene sunde.
Overvejelser
Husk at for at tabe sig, skal du bruge flere kalorier, end du tager i. At spise grønne grøntsager vil kun hjælpe dig med at tabe sig, hvis du reducerer dit samlede kalorieindtag. For at forberede grønne grøntsager og bevare deres vægttab fordele, undgå brug af konserves grøntsager og grøntsager med fløde saucer. Prøv at dampe dine grøntsager eller spise dem med en fedtfattig dressing.
