Mams kødflød er lækker, og du tror måske, at det lægger pund i dine hofter. Dog har meatloaf ikke så mange kalorier som du måske tror, især hvis det er lavet med kalkun.
Funktioner
Meatloaf er primært lavet med kød, æg, brødkrummer, ternede grøntsager og krydderier. Krydderier og ternede grøntsager tilføjer ubetydelige mængder kalorier; et æg tilføjer 70 kalorier til hele brød som brødkrummerne. Den egentlige forskel i kalorier kommer fra hvilken type kød du bruger, skåret af oksekød, jorden kalkun eller kylling.
typer
Den billigste og mest almindelige pakke af bøf og er 80 procent magert, men 1 pund af dette indeholder 1.152 kalorier, hvilket gør en 4 ounce servering af kødloaf cirka 350 kalorier afhængigt af hvilke ekstravarer der er i meatloaf-blandingen. Hvis du virkelig nyder oksekød, er et bedre valg 90 procent oksekød. Et pund på 90 procent magert kød af oksekød er 700 kalorier, hvilket gør en 4 ounce serving of meatloaf omkring 225 kalorier.
Overvejelser
Perdue Fresh Ground Chicken er overraskende højere i kalorier end den magre oksekød med 1 pund svarende til 906 kalorier. Så en 4 ounce serving of meatloaf er 275 kalorier. Det laveste kalorieindhold er jorden kalkun. Et pund er 640 kalorier, og en 4 ounce serving of meatloaf er mindre end 200 kalorier.
