Sammenligning af bagels til brød giver det perfekte eksempel på to af de vigtigste aspekter af vægtkontrol - portioner og kalorier. Når bagels og hvede brød er en del af en afbalanceret diæt, der forbliver inden for dine kalorieindhold, kan begge carbs hjælpe dig med at tabe sig. Men hvis du vælger en mellemstore hvede bagel over to skiver fuldhvede brød, vil du forbruge flere kalorier.
Andele og kalorier
Når du forsøger at tabe sig, brænder bundlinjen flere kalorier, end du spiser, ved at spise færre kalorier og øge dit aktivitetsniveau. Det betyder, at det første skridt er at sammenligne kalorier i bagels versus hvedebrød. Da en mellemstore hvede bagel har 245 kalorier og to skiver hvede brød kun har 161 kalorier, ser det ud til, at det bedste valg er hvedebrød. Men du kunne gå med halvdelen af en medium bagel, en skive hvedebrød eller spis en lille hvede bagel, som kun har 172 kalorier pr. Portion. Hvis du ser portioner og kalorier, kan bagels og hvede brød begge være en del af en vægttab kost.
Protein og Fiber
Vægttab i protein og fiber understøtter, fordi de får dig til at føle dig fuld og opretholde følelsen af mæthed, hvilket gør det lettere at spise mindre mad. To skiver hvede brød har 1 gram protein og fiber end en lille hvede bagel, så brødet har en lille vægttab fordel. Uanset om du foretrækker bagel eller hvedebrød, er det vigtigste at vælge fuldkornsprodukter, fordi de bevarer hele den naturlige fiber. En almindelig bagel lavet af forarbejdet mel er ikke et godt valg til vægttab, fordi det har halvdelen fiber af en helkornet.
Næringsstofsammenligning
Når du skære ned på kalorier, er du også i fare for at miste næringsstoffer. Som følge heraf skal hver kalorieindtagelse du bruger, være næringsdækkende for at være sikker på at du får en tilstrækkelig mængde vitaminer og mineraler. To skiver hvedebrød giver betydeligt mere calcium og E-vitamin end en lille hvede bagel; ellers har de to omtrent samme næringsstoffer. Begge valg er næsten ens, når det kommer til carbs, der vil opretholde din energi, mens du reducerer kalorier. To skiver hvedebrød leverer 27 gram total carbs, mens en lille hvede bagel har 34 gram.
Diverse valg, forskellige kalorier
Med så mange smag af bagels og mærker af brød at vælge imellem, er det en god idé at sammenligne produkter for at være sikker på at du vælger dem med de færreste kalorier og mest fiber og protein. Glem ikke om påfyldninger, fordi nogle valg, såsom højt kalorieindhold smør, kan ødelægge din kost. Fedtfuld flødeost har halvdelen af kalorier og fedt af smør, og du vil yderligere reducere kalorier ved at bruge fedtfattig flødeost. Tilsæt mere protein, fibre og næringsstoffer - og lav et kalorimetal ud af bagel eller hvedebrød - ved at tilføje magert protein, såsom æggehvider eller kalkun toppet med salat, tomater, løg, tyndt skivede gulerødder eller andre grøntsager .
