For mange mennesker er et måltid ikke komplet uden et glas vin. Hvis hvidvin er din favorit - om en flaske noget specielt eller en restaurants husvin - kan du medtage det i din kost uden bekymring. Et glas hvidvin er relativt lav i kalorier, har ingen fedt og tilbyder små mængder vitaminer og mineraler. Nøglen er at drikke det moderat.
Kalorier og fedt
En 100 gram eller ca. 3,5 ounce servering af hvidvin indeholder alt fra 84 til 88 kalorier, ifølge SIMPLEASLIFES fødevaredatabase MyPlate, der varierer afhængigt af hvilken type vin du vælger. Hvidvin indeholder 0 gram fedt. Spis et måltid eller en snack med hvidvin for at sænke absorptionen af alkohol i blodbanen.
Kulhydrater og Protein
Hvidvin giver ikke meget i vejen for kulhydrater og protein, to næringsstoffer, som din krop bruger til energi. En 3,5 ounce servering af hvidvin indeholder 2,1 til 2,6 gram kulhydrater; din krop har brug for 225 til 325 gram pr. dag for optimal funktion.
De få kulhydrater i en servering af hvidvin tjener også til at holde dine nyrer og hjernen fungerer som de skal. En servering af hvidvin har kun omkring 0,1 gram protein, så det lægger kun en lille dent i de 46 til 56 gram du bør forbruge hver dag.
Mineraler
Drikke en servering af hvidvin, og du forbruger tre procent af magnesium, du bør tage i hver dag, baseret på en 2.000-kalorie diæt. Selvom der er sundere måder at få magnesium på i din kost, bidrager magnesium i vin ikke desto mindre til funktionen af de enzymer, som din krop producerer. Du får også mindre mængder calcium, jern, zink, kalium og fosfor.
Vitaminer
Hvidvin tjener som kilde til vitamin B-6; en portion indeholder tre procent af det daglige anbefalede indtag. En servering giver dig også en procent af riboflavinen, også kaldet vitamin B-2, og tre procent af niacin, kendt som vitamin B-3, bør du tage i hver dag. Alle tre B-vitaminer til stede i vin hjælper dig med at udvinde energi fra de fødevarer, du spiser.
Sundhedsmæssige overvejelser
Drikk moderat for at undgå at forbruge for mange kalorier. Regelmæssigt at drikke hvidvin til overskud kan også påvirke dit immunsystem negativt og forårsage hukommelsestab, leversygdom og angst. Kontakt din læge, hvis du tror at du kan drikke for meget hvidvin eller nogen form for alkohol.
Mere om MyPlate
Den gratis LIFEPLEASURE MyPlate calorie tracker app til iPhone og Android har hjulpet millioner af mennesker til at tabe den sunde måde - ved at få støtte fra et aktivt samfund, da de sporer deres spisning og motion. Konsekvent en topkvalificeret app, MyPlate tilbyder den nyeste teknologi i et brugervenligt værktøj, der indeholder millioner af fødevarer og opskrifter, 5 minutters in-app træningsprogrammer og et robust support-fællesskab.
