Baby bananen, også kendt som Lady Finger, er en mindre version af en banan med gennemsnitlig størrelse, der ikke overstiger 6 inches. Baby bananer er søde og giver en sund, nærings-tæt snack.
Kalorier
Ifølge FatSecret.com indeholder en baby banan 80 kalorier. Baby bananer indeholder 0 g fedt, 20 g kulhydrater, 1 g kostfiber og 1 g protein.
Ernæringsoplysninger
Baby bananer er en næringsrig fødekilde. Ifølge colombianske tropiske frugter indeholder baby bananer C-vitamin, calcium, phosphor, ascorbinsyre, tryptophan, jern og niacin. Bananer er også en god kilde til kalium.
Forberedelsesforslag
Bananer kan være nyttige i en række forskellige fødevarer. En sødsmagende og tilfredsstillende snack i sig selv kan bananer også pureres og anvendes i smoothies eller bagværk. De kan også skiver og tilsættes til frugtsalater, is og andre søde godbidder, foreslår True Star Health.