Urte er afledt af blade, rødder, blomster og andre planter. Mens nogle urtete kan have sur eller bitter smag, der afspejler deres surhedsgrad eller alkalitet, når de er fordøjet og assimileret, har langt størstedelen en alkaliserende virkning. Det betyder, at de øger kroppens pH, når de er fordøjet og assimileret. Visse urtete er særligt bemærkede og eftertragtede for deres alkaliske fordele. Kontakt altid din læge, når du foretager ændringer i din kost eller livsstil.
Kamille te
Kamille te Fotokredit: botamochi / iStock / Getty ImagesKamille, en sød frugtagtig krydderurte, der ofte bruges til te, alkaliserer med antiinflammatoriske virkninger. Urten hæmmer nedbrydningen af arachidonsyre, et inflammatorisk molekyle. Kamille har også en beroligende effekt på nervesystemet og udøver antibakterielle virkninger mod flere patogenbakterier, herunder E. coli, streptokokker og stafylokokker, ifølge herbalist Brigitte Mars, forfatter til bogen "Healing Herbal Teas".
Grøn te
Pot og kopper te Foto Credit: TongRo Images / TongRo Images / Getty ImagesGrøn te giver alkaliske fordele i modsætning til sort te, ifølge Mutsuko Tokunaga, forfatter til bogen "Nye smag i grøn te: En nylavet smag til velkendte drikkevarer, retter og desserter." Polyphenol-antioxidanter i grøn te giver betydelige anti- inflammatoriske fordele, der forhindrer progression af slidgigt, ifølge en undersøgelse offentliggjort i august 2011 udgaven af tidsskriftet "Arthritis Research and Therapy." Forbrug af alkaliske drikkevarer og fødevarer kan hjælpe med at reducere symptomerne på arthritis.
Alfalfa te
Alfalfa plante Fotokredit: ivandzyuba / iStock / Getty ImagesAlfalfa te tilbyder alkaliske fordele såvel som høj næringsværdi. Det er let at fordøje og absorbere, hvilket gør det særligt godt for de ældre, hvis fordøjelsessystemer kan blive kompromitteret. Alfalfa blad er særligt nyttigt til styring af kolesterol. Det hjælper reversere kolesterolpladeaflejringer og nedsætter kolesterolniveauet. Det hæmmer også hvide blodlegemer, der kaldes makrofager, fra at fæstne til foringerne af arterierne, et af de indledende trin i processen med plaque formation, ifølge Dr. Joseph Lee Klapper, forfatter af "The Complete Idiot's Guide to Lowering Your Cholesterol."
Red Clover Tea
Rødkløver i fuld blomst Foto Credit: michael koehl / iStock / Getty ImagesRødkløverte har alkaliske egenskaber, der bidrager til en rolig fremgang og sund ernæringsbalance hos mennesker, der har tendens til inflammatoriske tilstande, sur surhedsgrad og infektioner, ifølge herbalist James Green, forfatter af "The Male Herbal: The Definitive Health Care Book for Mænd og drenge. "Rødkløver indeholder også isoflavoner, der blev vist at være beskyttende mod visse typer kræft, ifølge en undersøgelse, der blev offentliggjort i august 2011-udgaven af tidsskriftet" Gynækologisk Endokrinologi. "