Zink er et vigtigt spormineral, som du skal indhente fra mad for at opfylde dine behov. Tilstrækkelig indtagelse af zink understøtter dit immunsystem, hjælper med sårheling og er nødvendig for proteinsyntese. Friske voksne mænd har brug for 11 milligram zink om dagen, og sunde voksne kvinder har brug for 8 milligram. Ikke at få nok eller få for meget zink kan have ført til alvorlige bivirkninger.
hypogonadisme
Utilstrækkelig indtagelse af zink hos mænd kan føre til hypogonadisme, en tilstand, hvor mænd ikke producerer tilstrækkeligt testosteron, ifølge en anmeldelse i 2009-udgaven af "Journal of the American College of Nutrition." Hypogonadisme hos unge mænd kan forsinke udbruddet af puberteten og påvirke normal vækst og udvikling. Hos ældre mænd kan det føre til erektil dysfunktion, infertilitet, nedsat muskelmasse, nedsat knoglemasse og udvikling af brystvæv. Det kan også føre til træthed, påvirke koncentrationen og forårsage blink.
Forsinkelse Vækst og Udvikling
Utilstrækkelig indtagelse af zink kan også påvirke normal vækst og udvikling. Ældre børn mellem 7 og 12 måneder, der kun er afhængige af modermælk som deres primære næringsstof, risikerer ikke at få nok zink i deres kost. Zink-manglende spædbørn med mild til moderat vækstfejl kan forbedre væksten med tilskud, ifølge Office of Dietary Supplements. Hvis du ammer, skal du sørge for at få tilstrækkeligt zinkindtag uden at gå over din anbefalede grænse på 12 mg pr. Dag, som angivet af ODS.
Føre til kobbermangel
For meget zink i din kost kan føre til en kobbermangel. Daglige indtag på 60 mg zink kan føre til mangel på dine kobberniveauer. Lavt kobberniveau kan føre til anæmi, et fald i din kropstemperatur, osteoporose, lavt antal hvide blodlegemer, uregelmæssig hjerteslag og skjoldbruskkirtlen. Når man supplerer med zink, anbefaler lægerne at tilføje et kobbertilskud for at forebygge mangler, ifølge University of Maryland Medical Center.
Akut Intoxikation
Høje indtag af zink kan medføre symptomer straks. En sagen rapport bemærkede en alvorlig opkastning og diarré inden for 30 minutter efter at have taget 4 gram zink gluconat, som er 570 milligram elementært zink, ifølge Office of Dietary Supplements. Andre akutte symptomer på zinkforgiftning omfatter hovedpine, kvalme, opkastning, diarré, appetitløshed og kramper i maven. Den maksimale øvre grænse for zinkindtagelse for voksne, der er angivet af ODS, er 40 milligram.
Zink i mad
Spise en afbalanceret kost, der omfatter en bred vifte af fødevarer, hjælper med at sikre, at du får nok zink i din kost, men ikke for meget. Gode madkilder til zink omfatter østers, oksekødshanker, krabbeben, berigede morgenmadsprodukter, cashewnødder og bagtbønner, ifølge Office of Dietary Supplements.
