Når det kommer til proteinpulver, er mælkebaserede produkter som valle og kasein ofte de atleter, der går efter. Men hvis du er laktoseintolerant, har du stadig mange muligheder. Ikke kun er nogle af mælkeproteintilskuddene laktosefrie, men der er også en række mælkefri proteinpulverindstillinger til dig også. Rådfør dig med din læge, før du lægger til proteintilskud til din kost.
Whey Protein Isolate
Whey er et protein, der findes i mælk. Men det er behandlet på en sådan måde, at det indeholder minimale mængder kulhydrat, hvilket betyder, at det er meget lavere i lactose. Af de forskellige typer valleproteiner er valleproteinisolat den mest forarbejdede og indeholder den mindste mængde lactose.
Den nationale styrke- og konditionsforening rapporterer, at valleproteinisolat er sikkert for mennesker med laktoseintolerans. Whey er en højkvalitets kilde til protein, hvilket betyder at den indeholder alle de essentielle aminosyrer, der nemt kan bruges af musklerne og vil blive absorberet hurtigt, når du drikker det.
Sojaprotein
Sojaprotein, som normalt findes som sojaproteinisolat, er også en højkvalitets kilde til protein. Som et proteinpulver, der ikke indeholder mælkeprodukter, er det naturligt laktosefrit og sikkert for alle, der er laktoseintolerante. Sojamad, som sojaprotein, indeholder isoflavoner, som er næringsstoffer, der kan bidrage til at fremme hjerte og knogles sundhed, siger Linus Pauling Institute.
Ætprotein
Også laktosefri, ærteprotein er lavet af feltærter - de tørrede sorter, du kan bruge til at lave suppe - også kendt som splitterter. Ligesom soja findes ærteprotein som et ærteproteinisolat, hvilket betyder, at det er blevet behandlet for at isolere proteinet fra kulhydraterne og fedtet, der findes i hele ærten. Mens det betragtes som et komplet protein, fordi det har alle de aminosyrer du har brug for, er dens balance af aminosyrer ikke lige så gavnlig som valle eller soja.
Hvedeproteinisolat
Gluten i hvede er et protein, der kan isoleres fra carbs og fedt til at skabe et proteinpulver, der også er lactosefrit. Ligesom de andre proteiner indeholder hvedeproteinisolat alle de essentielle aminosyrer, hvilket gør det til en kvalitet af proteinpulver. Hvis du er allergisk over for hvede eller gluten, kan hvedeproteinisolat måske ikke være en god form for dig.
