Spiseplaner kan blive så komplicerede, at en kost af kun kylling og frugt kan virke tiltrækkende, fordi det er simpelt. Kosten omfatter kylling, såsom bryst, lever og lår, samt alle former for frugt, såsom bær, meloner, ferskner og avocadoer. Kosten kan have nogle fordele, men det er ikke ernæringsmæssigt tilstrækkeligt, og en ernæringsekspert kan hjælpe dig med at udvikle en måltidsplan, der opfylder dine behov.
Sundt blodtryk
De fleste frugter er høje i kalium og næsten natriumfri, og kyllingen er lav i natrium. Et højt kaliumindhold med lavt natriumindhold kan sænke dine chancer for at udvikle højt blodtryk, hjertesygdomme og slagtilfælde i henhold til 2010-retningslinjerne fra US Department of Health and Human Services. Men diætet giver ikke tilstrækkelige mængder af alle de næringsstoffer, du har brug for til sundt blodtryk. For eksempel kan din diæt være lav i magnesium, lettere opnåelig i grøntsager, bønner, nødder og befæstede korn, ifølge Linus Pauling Instituttets Mikronæringsinformationscenter.
Næringsstoftæthed
Kylling og frugt er næringsdigt, hvilket betyder, at de giver gavnlige næringsstoffer og ikke indeholder tilsat salt eller tomme kalorier fra faste fedtstoffer eller tilsatte sukkerarter eller stivelser. Næringsstoffer i kylling omfatter højkvalitets protein, jern, zink, riboflavin, niacin, pantothensyre og vitamin B-6, og frugt forsyner kostfiber, vitamin C og vitamin A. Kosten mangler nogle vigtige næringsstoffer, som andre næringsdigtige fødevarer giver , såsom calcium og D-vitamin fra fedmælkprodukter.
Lavere kolesterol
Kostfiber sænker niveauet af dårlig LDL-kolesterol i dit blod, og du kan få det fra de fleste frugter, herunder bær, æbler, pærer og appelsiner. Avocados og oliven er kilder til monoumættede fedtstoffer, som kan sænke dit kolesterol. En kost af kun kylling og frugt kan hjælpe dig med at sænke dit kolesteroltal, fordi det ikke indeholder kolesterolhæmmende transfedt fra delvist hydrogenerede olier, som f.eks. I forarbejdede snackkager eller kiks og stegte fødevarer. Vælg skindløs, hvidkødskylling for at sænke dit indtag af mættet fedt og kolesterol.
Vægttab
En kost af kylling og frugt kan hjælpe dig med at tabe sig, fordi det skærer kalorier fra andre kilder, såsom andre kød, mejeriprodukter, fedt, bønner, korn og slik. Men dine samlede kalorier bestemmer, om du taber, og hvis du spiser for mange kalorier, vil du stadig gå op i vægten bare ved at spise kylling og frugt. Højkalorie valg omfatter avocados, med 322 kalorier; tørret frugt, såsom rosiner, med mere end 500 kalorier pr. kop; og kylling lår med huden, med 198 kalorier hver.
