En sund, velafbalanceret kost har aldrig været vigtigere nu, da du er gravid. Din baby afhænger af dig at modtage de næringsstoffer, hun har brug for at vokse. Der er mange lækre måltider at spise, mens de er gravid. Målet er at indarbejde frisk frugt og grønt, fuldkorn, mælk, protein og masser af vand i din graviditets kost.
Morgenmad
Start din morgen med en spinat, tomat og ost omelet sammen med et glas skummetmælk eller calcium-beriget appelsinjuice. Æg giver protein, som hjælper din baby til at vokse. Grøntsager såsom spinat indeholder nøgle næringsstoffer, herunder vitamin A, jern og folat, som er alle meget vigtige vitaminer til at understøtte din graviditet. Mejeriprodukter som mælk og ost giver calcium, som hjælper med at opbygge stærke tænder og knogler. Andre morgenideer omfatter yoghurt med mandarin appelsiner, bær og pær morgenmad parfait, flødeagtige æble-rosin havregryn og fuld hvede blåbær og valnød pandekager.
Frokost
Glem hurtigmat eller kedelige papirposer. Forkæl dig selv og din baby til en lækker hjemmelavet salat. Nyd en kryddersalat med krydderurter med druer og ristede valnødder, eller prøv en salat, spinat, citrus og avocadosalat. Andre lækre salater omfatter en hvid bønne og laks salat; en orzo salat med laks, urter og yoghurt vinaigrette; eller en frugtsalat i orange skaller. Frugt giver din baby vigtige vitaminer og næringsstoffer og hjælper med at gøre fordøjelsen og jernabsorption lettere for dig. Vask din frokost med vand for bedre at bære vitaminer og mineraler til din baby samt for at forhindre forstoppelse.
Aftensmad
Lav en tallerken linguine med rejer, asparges, artiskokker og røde paprika eller laksekager med citron aioli. Hvis du ikke er i humør for at lave et udførligt måltid, så prøv ikke linsesuppe eller grillede steaks med citron-krydderurtsmør. Hvis du keder dig med de samme gamle fødevarer, udvider du dine horisonter. Prøv brun ris, søde kartofler eller vinter squash. Fisk er en anden kilde til protein, plus det indeholder også omega-3, en fedtsyre, der fremmer hjernens udvikling for din baby. Undgå fisk, der kan være høj i kviksølv, såsom haj eller sværdfisk.
Snacks
Ifølge MayoClinic.com er der ikke et minimumskrav til mængden af salt og sød godbid at spise mens de er gravid, men brug fornuft. Spise snacks, der er højt i kalorier, sukker eller fedt kan øge din graviditets vægtforøgelse drastisk og påvirke din og din babys helbred negativt. Hvis du vælger at spise en godbid, skal du være opmærksom på portionsstørrelser og vælge snacks med lavt fedtindhold og lavt sukkerindhold. For at hjælpe en sød tand, lav en limeade iskolde, havregryn chokolade chip cookies eller en tropisk smoothie. For at lette salte cravings, lav dine egne krydrede søde kartoffelchips.
