Øl er en alkoholholdig drik fremstillet ved gærning af korn, såsom byg og hvede, og er sædvanligvis aromatiseret med humle. Det indeholder typisk en lavere mængde alkohol i volumen end vin eller hårdlud. Drikke øl i moderation kan udgøre få sundhedsmæssige problemer; overdreven forbrug af denne drik kan dog forårsage en række sundhedsmæssige problemer. Disse problemer kan udløses af forbrug af mere end en eller to øl om dagen, ifølge University of Maryland Medical Center.
Skrumpelever
Cirrose er en leversygdom, der er karakteriseret ved alvorlig ardannelse af levervæv. Denne tilstand resulterer i nedsat leverfunktion, hvilket vanskeliggør dette orgels evne til at filtrere giftigt affald fra din blodbanen, ifølge Phyllis Balch, forfatter af "Prescription for Nutritional Healing." Det blokerer også strømmen af galde til tarmene, hvilket kan reducere absorptionen af fedtopløselige vitaminer fra fødekilder. Overskud af øl og andre former for alkohol er en primær årsag til cirrose.
Kræft
Kronisk og overskydende forbrug af øl er forbundet med flere typer kræft, ifølge American Cancer Society. Specielt kan det øge risikoen for udvikling af mund-, hals-, tarm-, bryst-, lever- og larynxcancer. Risikoen for kræft er imidlertid identisk med den, der skyldes forbrug af andre typer alkohol, såsom spiritus, vin og maltalkohol. Risiko for mund-, strubehoved- og halskræft kan øges ved tobaksbrug - alkohol kan virke som et opløsningsmiddel, som øger absorptionen af skadelige kemikalier i tobak.
Skader
Ulykkesskader udgør betydelige sundhedsrisici forbundet med ølforbrug, ifølge Centers for Disease Control and Prevention. Overdreven ølforbrug kan resultere i nedsat dømmekraft og langsomme reaktionstider, hvilket kan øge risikoen for ulykker i motorkøretøjer, skydevåbenskader, fald og forbrændinger.
Abstinenssymptomer
At stoppe forbruget af øl eller andre former for alkohol efter tung eller langvarig brug kan resultere i tilbagetrækningssymptomer, som påvirker dit helbred. Selv om nogle mennesker oplever få eller ingen tilbagetrækningssymptomer, kan tilbagetrækningen være smertefuld og potentielt dødelig for andre. Angst, træthed, depression og irritabilitet er blandt de mest almindelige abstinenssymptomer, ifølge Balch. Alvorlige komplikationer omfatter hallucinationer, kramper, koma og død.
